饲料储藏技术探讨

随着新设备、新工艺的应用,饲料种类越来越多、产量越来越大,对饲料的质量及安全性要求也越来越高。为保证获得安全、优质的畜禽产品,必须提高饲料的质量及安全性。提高饲料质量及安全性的途径,除了优化饲料配方、改进生产工艺外,还必须对饲料进行合理储藏。采用合理的储藏技术,不仅可以延长储藏时间、减少质量损失,更重要的是可以避免饲料霉烂变质及营养功能下降,从而有效地提高饲料的使用价值和饲料企业的经济效益。1饲料储藏技术1.1控制饲料水分及储藏环境的相对湿度各种饲料原料及配合饲料的水分在12%以下时,不利于微生物的生长和繁殖,…     

渔用饲料中科学使用单体氨基酸

目前,随着渔业整体养殖技术的提高,对渔用饲料的需求量呈越来越大的趋势,同时,对渔用饲料的质量要求也越来越高。如何加工出优质、高效、价廉、物美的渔用饲料也成了突出的问题。笔者在多年的生产、教学研究、饲料加工及推广实践基础上,介绍一种既能保证和提高饲料营养价值,又能降低饲料成本、饲料系数的方法,即渔用饲料中科学添加单体氨基酸。     

饲料在储藏期间的发热霉变及防治

随着我国粮食产量的逐年下降，饲料粮的供应日趋紧张，储备饲料原料已成为饲料企业维持生产连续性及饲料产品质量、生产成本稳定性的重要手段，饲料原料在储藏过程中的发热霉变问题又再次成为业内关注的热点问题。据不完全统计，全世界平均每年有10％的饲料由于霉变而损失，发热霉变不仅造成饲料的损失，严重时甚至成为影响饲料安全的重要因素。     

优质渔用饲料配制及使用技术

饲料是水产养殖生产中的重要投入，饲料质量的好坏和饲料投喂技术是否合理，是影响水产养殖效果和环境生态效益的一个最重要的因素。饲料的质量不但决定了饲料本身的转化效率，而且对池塘环境起到决定性的影响，饲料质量低下不仅影响鱼类的正常生长，而且会在养殖过程中产生大量的废弃物，恶化养殖环境。     

浅谈饲料安全性与动物源食品安全

随着科学进步和人类物质生活的不断提高，食品的安全卫生要求越来越严，人们普遍对食品的安全卫生问题极为关注。一个时期以来，无污染、无残留和无公害的安全绿色食品已成为人们一种新的消费时尚，更多的人日益关注食物链前端，已将食品安全卫生由餐桌转向食品原料来源地（养殖、种植、天然等）。由农牧渔业的发展可知，我国的畜禽水产市场也正在从只重视畜禽水产品的数量向关切其卫生品质尤其是安全性转变，畜禽水产品的安全性将是我国动物源食品能否参与国际竞争、打入国际市场的一个最关键因素。饲料安全性是指饲料中不应含有对饲养动物…     

鱼用颗粒饲料感观质量浅析

随着养鱼技术的推广，使用商品颗粒饲料养鱼越来越被广大养殖户认同和接受，配合饲料的使用日渐普及。选择“性价比”更优的饲料，成为其获取最佳养殖效益的重要因素。如何从外观上判断饲料质量的优劣成为广大渔民关心的问题，现根据本人多年经验，就饲料的外观质量作一评析：     

健康养殖对环保型饲料的要求

综述了健康养殖和环保型饲料的内涵以及健康养殖对环保型饲料在卫生和安全质量、营养质量、饲料加工质量及投喂技术等方面的要求。     

生物发酵技术在饲料加工中的应用

饲料是畜禽生长的物质基础,广辟饲料资源,提高饲料营养价值是饲料加工工作者的首要任务。用生物发酵新技术进行饲料生产和调制,对扩大饲料资源、提高饲料质量具有机械和化学方法不可替代的优越性,将得到越来越广泛的应用。     

浅析由于饲料质量引发的鱼病

饲料是发展养鱼生产的物质基础，它是鱼类维持生长所必需的重要物质。因此养鱼工作者必须通晓养殖鱼类的食性和营养需求以及各种饲料的营养作用和加工调制的知识，才能更好地合理利用饲料，以满足鱼类在生长发育过程中所必需的营养，从而达到进一步提高鱼产量的目的。否则...     

水产饲料质量的经济学评价

饲料是动物养殖的物质基础,饲料的质量影响着喂养效果和经济效益。在水产养殖业,饲料费用一般占总费用的50％～70％,因此,降低饲料费用,同时提高喂养效果,一直为人们所重视。水产饲料的种类很多,其质量差别也很大,对其做出正确的评价,这对合理选用饲料,     

渔用饲料加工工艺对产品质量的影响因素及改进措施

渔用饲料是水产养殖发展的重要物质基础,必须保证产品质量。要生产出高质量的渔用饲料,必须靠合理的饲料配方和先进加工工艺的有机结合。在配方制定之后,加工工艺就成为决定产品质量优劣的重要因素。在加工过程中,原料受到机械、湿热和高温、高压的作用,会发生一系列物理、化学变化,从而影响饲料中各种营养成分的利用率。本文结合我省加工工艺现状及存在问题,对饲料加工工艺提出改进措施,以促进我省渔用饲料产品质量的提高。     

影响配合饲料品质、颜色和气味的主要因素

随着科学技术的不断进步和人们对水产品质量与健康要求的双重提高,特别是在饲料营养学的重要渗透下,传统的饲料投喂技术从理论到应用上都遇到了一些前所未有的挑战和改变。越来越多的养殖户已深刻认识到使用营养全面的优质颗粒饲料不仅要比直接投喂营养单一的菜籽饼、小麦、大麦、麸皮让鱼生长更快、饲料成本更低,而且减轻了水体污染、提高了养殖鱼类的品质和成活率、耐高温远距离运输。     

池塘养鱼配合饲料的合理使用

池塘高密度养鱼普遍使用全价配合饲料，饲料成本占整个养殖成本的60％以上，科学选用、合理投喂全价配合饲料，是提高池塘养鱼效益的关键。为此，笔者根据多年的生产实践经验，从配合饲料的选择、加工质量、保存、投饵情况，提出一些看法，以供参考。     

如何进行饲料企业的质量管理

饲料产品质量是饲料企业各项工作的综合反映，它是企业的生命和发展。要保证和提高饲料产品质量，保证企业形象，强化产品质量意识，在激烈的市场竞争中企业要赢得一席之地，必须要有全面的质量管理。它是指导和控制企业与质量有关的相互协调的活动。是对产品从原料检验、配方设计、生产加工、产品控制到售后服务的整个过程的管理。目的是企业在获取利润的同时，有效地制造和供应一致而稳定地含有满足畜禽生长和繁殖所需营养成份的饲料产品，能够在最经济的水平上充分满足顾客需求和期望，为用户服务。企业结合自身实际，在质量管理方面应从…     

影响配合饲料混合效果的因素及其控制

通过对影响配合饲料混合效果因素的分析，提出相应的控制措施，以提高混合机的生产率和饲料质量的稳定性。     

集约化池塘科学投喂配合饲料技术

正高密度、集约化的池塘养殖,容易造成大量的残饵、排泄物等沉积在池塘底部,形成恶性积累;加之大量的人工饲料、消毒剂等投入养殖水体,使水体造成污染,影响鱼类正常生长,造成鱼病暴发。集约化的池塘养殖中饲料成本占整个养殖成本的80%,饲料质量的好坏,投喂技术直接影响鱼类生长和养殖经济效益。所以,通过科学投喂配合饲料,提高饲料利用率,降低养殖成本是健康养殖的主要条件。1严把饲料质量鱼用配合饲料其营养全面、适口性好。养殖户选择配合饲料时应该全面了解性价比和安全性,饲料中必须能完全满足饲养对象的生长需求,而且绝对     

我国渔用饲料生产、质量现状与对策

近年来我国的水产养殖业发展迅速，带动了渔用饲料的发展和质量的提高，但是我国渔用饲料无论在生产还是在质量方面，与国外畜禽饲料相比都有一定的差距。本文对我国渔用饲料的生产，质量现状进行综述，同时提出了相应的发展对策。     

渔用配合饲料的质量鉴别和贮藏技术

一、渔用配合饲料的质量鉴别渔用配合饲料质量包括感官指标、物理指标、营养指标和卫生指标四项内容。１．感官指标要求：色泽一致，具有该饲料固有的气味，无异味、无发霉。变质、结块现象，无鸟、鼠、虫污染，无杂质，对虾及鱼饲料呈颗粒状，表面光滑，鳗鱼饲料在加水搅...     

脂肪粉在养猪生产中的应用研究

对养猪业来说，能量的缺乏一直是困扰着配方师的难题。一般养猪户对饲料粗蛋白质含量超乎寻常的重视，但这实际上是对动物营养理解的一个误区,近年的研究发现，如果只提高饲料的粗蛋白质（或只提高蛋白质，而不考虑氨基酸的合理配比及氨基酸的回肠真代谢率）而不维持相应的能量蛋白比例，最终会导致猪的遗传性能越来越差，这些都对动物营养学提出更高的要求：必须增加饲料能量的浓度。     

饲料生产的质量管理

近年来，饲料原料资源日趋紧张，如何节约原料，降低成本，改变饲料和养殖产品销售难的局面，已成为急待解决的问题，通过实践我们认为：只有加强饲料质量的控制，提高饲料转化效率，才能有效地利用现有资源。