青海高海拔地区地膜覆盖娃娃菜栽培技术

<正>娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属于十字花科芸薹属白菜亚种,一般生育期55-75天,商品球高20cm,直径8-9cm,净菜重约150-300g,生长适宜温度5℃-25℃,低于5℃则易受冻害,使抱球松散或无法结球,高于25℃则     

秋冬季娃娃菜有机栽培技术

娃娃菜是从日本引进的蔬菜新品种,外形与大白菜一致,单株重量相当于大白菜的1/5~1/4,是一种袖珍型小株白菜,故被称为娃娃菜,属于十字花科芸薹属白菜亚种。娃娃菜生育期为45~65d,最适生长平均温度为(17±5)℃,平均温度高于25℃则易染病,低于10℃则生长缓慢,短期0~2℃低温虽受冻但     

高山娃娃菜优质高效栽培技术

娃娃菜属于小型白菜,一般株型较小,单株净菜重150～200 g,要求叶球抱合紧实、匀称,外叶翠绿,心叶鲜黄,叶肉致密、柔嫩、不易碎.与大白菜相比具有棵型小、叶片柔软、品质优良、营养丰富等优点,加之适合以小包装上市,走的是"精品路线",近年来深受市民的喜爱;另一方面,娃娃菜的生育期短,栽培技术简单,价格却是普通大白菜的3～5倍,种植效益较好.     

小型大白菜新品种琴萌1号娃娃菜的选育

琴萌1号是山东省首个育成并通过审定的小型大白菜（娃娃菜）新品种,是由YS-5-3-10-9- 11和AYM-4-8-1-2-3两个自交不亲和系配制而成的一代杂种。早熟,生育期58 d（天）左右,叶球短筒形,半叠抱,球外叶深绿色,心叶黄色,结球紧实,球高20.2 cm,横径16.1 cm,品质优,作娃娃菜栽培单球质量0.25 kg左右,一般1.5 kg左右,净菜率68 %,净菜产量5 000～6 000 kg?（667 m2）-1,高抗病毒病和软腐病,抗霜霉病,冬性强,适宜山东、东北、云贵地区春秋两季种植。     

中原地区早春娃娃菜高效栽培五大关键环节

正娃娃菜是一种小型白菜,属于十字花科芸薹属白菜亚种,为叠抱短柱类型,个体较小,适合密植,适合远距离运输,生长周期短,一般从播种到采收45~60 d,667 m2效益较好,深受生产者喜爱。娃娃菜质地脆嫩、口感较好、营养价值较高,叶多柄小,软叶率极高,为83%左右,目前广泛出现在超市货架、宾馆饭店的餐桌及礼品蔬菜包装箱中,在一定程度上替代了大白菜。娃娃菜在全国属于四季栽培的蔬菜,但中原地     

青海省高海拔地区保护地娃娃菜高产栽培技术

娃娃菜属于十字花科芸薹属白菜亚种半耐寒性蔬菜,生长适宜温度为15～23℃,生育周期短,一般为65 d左右.种植时对土壤要求严格,不宜连作,适宜在土层深厚肥沃、保水保肥力强的土壤栽培.青海省湟源县海拔为2 670 m,气候冷凉,适宜夏季进行反季节娃娃菜种植.     

娃娃菜新品种——种都福娃

<正>娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属于十字花科芸薹属白菜亚种,因其风味独特、个体较小、包装运输及食用方便等特点,近年来市场需求量很大,具有广阔的发展前景。种植娃娃菜投入少,省工易种,产值高,经济效益是大白菜的2~5倍,深受广大菜农青睐。上海种都种业科技有限公司经过多年选育,培育出了符合上海及周边地区栽培的娃娃菜新品种—种都福娃。该品种具有生育期短、株型紧凑、结球紧实、品质佳、球形美观、适宜密植等特点,是早熟娃娃菜新     

长江流域娃娃菜栽培技术

娃娃菜是一种风味独特、优质爽口、小型的结球白菜,目前主要集中在云南、北京等地栽培.近年来,长江流域也开始种植,现将长江流域地区娃娃菜的栽培技术介绍如下.     

小型大白菜（迷你白菜）种植技术

小型大白菜比普通大白菜小，但比娃娃菜大，单株净菜质量1kg左右，也被称为迷你白菜（图1）。迷你白菜特别适合于小型家庭食用，深受市场欢迎，地头批发价比普通大白菜高30％-50％，但比娃娃菜价格低很多，普通市民易于接受。在种植上，     

春播娃娃菜栽培与管理

<正>娃娃菜是一种袖珍型白菜,属于十字花科芸薹属白菜亚种。娃娃菜种植效益较好,已常出现于超市货架、宾馆饭店的餐桌及礼品蔬菜包装箱中。我国的娃娃菜主要以进口韩国的种子为主,其种子价格较高,增加了菜农的生产成本。笔者已在郑州市蔬菜研究所试验田内培育出几份适合中原地区春、夏、秋三季栽培的品种,并对娃娃菜的栽培方式、密度和播期进行了探索性试验。现着重将春播娃娃菜的栽培管理技术总结如下:     

娃娃菜高效栽培技术

娃娃菜是白菜类杂交一代新品种，2005年在陕西太白县开始推广种植，表现出生长快、品质优、抗逆性强、经济效益好等优点，一般每667m^2可产净菜2000kg左右。     

春播娃娃菜高效栽培技术

娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，属十字花科芸薹属白菜亚种，因个体较小、生长期短、质地脆嫩、口感较好、营养价值高、经济效益佳等优点，深受生产者和消费者的喜爱。笔者通过近年来对娃娃菜的引种、试验栽培，现着重将春播娃娃菜高效栽培技术作一总结。     

小型大白菜（迷你白菜）种植技术

小型大白菜比普通大白菜小，但比娃娃菜大，单株净菜质量1 kg 左右，也被称为迷你白菜（图1）。迷你白菜特别适合于小型家庭食用，深受市场欢迎，地头批发价比普通大白菜高30%～50%，但比娃娃菜价格低很多，普通市民易于接受。在种植上，尽管迷你白菜种子投入比普通大白菜每667 m2 增加30 元左右，但通过密植栽培，一般每667 m2 净菜产量7 000 kg 左右，比普通大白菜增收3 000～4 000 元，增幅30%～50%。可见，在秋播大白菜产区适当推广迷你白菜，不但能增加菜农收入，而且还给市民生活带来方便。2010 年北京市农业技术推广站在北京8个郊区县推广种植18 个示范点，种植面积6.6 hm2。     

娃娃菜高产栽培技术

<正>娃娃菜属于十字花科芸薹属白菜亚种,又称微型大白菜,商品球高20cm,直径8~9cm,净菜重150~200g,一般667m2产1.2~1.5万棵,经济效益较高,在高海拔地区和气候温和的季节种植品质最佳,市场前景广阔。娃娃菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,甚至高于肉蛋。其药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。     

春播娃娃菜高效栽培技术

娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属十字花科芸薹属白菜亚种,因个体较小、生长期短、质地脆嫩、口感较好、营养价值高、经济效益佳等优点,深受生产者和消费者的喜爱.笔者通过近年来对娃娃菜的引种、试验栽培,现着重将春播娃娃菜高效栽培技术作一总结.     

高寒地娃娃菜高产栽培技术

娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属于十字花科芸薹属白菜亚种。娃娃菜菜帮脆嫩,口感清香,营养丰富,纤维少,味道鲜美,可食率高,市场欢迎。笔者根据近年的生产实践,将甘肃省榆中县高寒二阴山区娃娃菜高产优质栽培技术总结如下。液4要钾     

娃娃菜栽培应注意的问题

1）播种温度。娃娃菜是大白菜的一个变种，同属半耐寒性蔬菜，最适宜生长的平均温度为17&#177;5℃，平均温度高于25℃生长不良，低于10℃生长缓慢，长期生长在-2℃低温条件下则受冻害，播种温度应以10-25℃为宜。早春播种的应覆盖地膜，可提高地温，实现早播早上市。     

长梗白菜栽培技术及腌制方法

长梗白菜是我市传统地方蔬菜品种,种植历史悠久,种植面积较大。长梗白菜腌制后鲜脆爽口,倍受消费者青睐。长梗白菜可长年种植用于腌制,每年4-11月份以小菜快速抱腌上市,12月～次年3月则以大株冬腌菜供应市场。新鲜长梗白菜价格较低,一般0．8元／kg,经腌制好的冬腌菜可达10元／kg。长梗白菜腌制方法简单方便,经济收益较好,是菜农致富的好途径。现将其栽培要点及腌制方法介绍如下。     

日光温室早春娃娃菜栽培技木

娃娃菜是一种早熟结球白菜，其外叶深绿，内叶金黄，叶球坚实而美观，而且口味香甜、细腻、爽口，品质极佳，价格昂贵，当前做为一种特菜栽培。通过2a实践证明，娃娃菜在北方没有明显茬次，并且可以利用日光温室周年生产，满足市场需求，获得较丰厚的经济收入，同时推广栽培成为一种大众蔬菜。     

娃娃菜无公害周年生产技术

娃娃菜属小型结球白菜,风味独特、质优爽口,且富含多种矿物质和膳食纤维,同时其生长期短,小巧、可食率高,适合小包装净菜上市及长途运销,受到市场的广泛欢迎,种植经济效益较高.经过多年试验示范栽培,我们认为娃娃菜是一种可在陕西关中地区周年生产且具有较高推广价值的名、优、特蔬菜品种.