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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 359 毫秒
1.
食品作为人类生存的基础物质条件,与人们生活的联系十分密切,而食品的安全问题更是关乎人们身体健康。近年来,我国在食品安全方面爆发出来的事件较多,如"瘦肉精"、"地沟油"、三聚氰胺奶粉"等事件,对社会造成的影响十分巨大,这使得人们越来越关注食品的安全问题。基于此,针对于我国食品安全问题的分析,本文主要详细探究了我国食品安全问题的现状,同时针对性提出了优化我国食品安全水平的改进对策。  相似文献   

2.
正伴随着我国国民经济的显著增长和人们生活水平的日益提高,人们的食品消费档次也在不断提高。特别是我国近几年,食品安全问题,逐渐引起全社会和政府的关注。人们对食品在营养、卫生、安全保障上提出更高的要求,因此不含有害物质残留或残留量在安全标准以内的无公害食品以及绿色食品产业的开发,将成为农业生产和食品加工的趋势。1绿色食品的定义绿色食品是指经中国绿色食品发展中心认定许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质营养类食  相似文献   

3.
随着物质生活水平提高,人们对农产食品安全越来越关注,对农产食品的质量要求也越来越高。基于此,本文分析了我国农产食品面临的质量安全问题,并重点研究了如何解决我国农产食品质量安全存在的问题,旨在加强我国农产食品的质量。  相似文献   

4.
随着社会的发展,生活水平的提高,人们的消费水平也随之上升,这就对食品的质量和安全性提出了更高的要求,动物食品是人们生活消费中的必需品,但是近年来,类似于"瘦肉精事件"频发,不禁让人们对我国食品安全产生深深的担忧,食品安全管理监测部门应针对动物食品问题及时采取措施,做好动物的防疫检疫工作,保障食品安全。本文分析了动物食品安全中存在的问题,阐述了动物防疫检疫工作对食品安全性的影响,食品安全监管部门应贯彻落实相关法律,实施具体的措施来保障食品安全。  相似文献   

5.
随着近年来我国经济水平不断发展,人们的生活水平不断提高,对生活中食品品质的要求也在不断的提升,而部分企业违法乱用添加剂等无良行为,对人们的生活和社会都造成了不同程度的影响。农业食品安全问题现如今已经成为了国内目前的社会公共安全问题。食品安全不仅涉及到消费者的健康,还关系到国家经济的健康发展和社会的稳定,同时其又与国民的生活水平以及质量有着紧密的联系,因此食品安全直接影响了国内食品界的国际竞争力,同时也对社会稳定和经济持续健康的发展造成重大影响。  相似文献   

6.
随着经济的发展和人们生活水平不断提升,消费者对食品的要求从过去的吃饱转向现在的吃好,由数量向着质量方向转变。近些年,食品安全问题已经成为社会多种普遍关注的问题之一。目前,我国农畜产品质量安全问题常常发生,食品安全问题日益突出,直接威胁到人民群众的生命健康安全。本文主要结合实际情况,就合作市农畜产品质量安全追溯工作现状及发展建议进行了分析,希望通过本次研究对同行有所助益。  相似文献   

7.
有机蔬菜对我们来说,并不陌生。随着人们生活水平的提高,食品安全问题成为人们最为关注的话题。众多的食品相继被查出含有有毒物质,接二连三的食品安全事件使得人心惶惶,成为现代社会普遍关注的问题。目前,为了保障食品安全,都提倡食用有机蔬菜,保障蔬菜不会受到农药、肥料中等化学物质的影响,但随之而来的病虫害则成为最为严重的问题。本文就有机蔬菜病虫害的综合防治技术进行了分析与探讨。  相似文献   

8.
食品安全问题是近年来的热点话题之一,随着我国经济水平的不断提高和人们生活质量的普遍改善,公众对食品安全的要求到了一个新的高度。本文根据这一问题,对安全管理体系在农产品质量中的建设进行了探讨。  相似文献   

9.
21世纪以来,随着人们生活水平的提高,在选择肉、蛋、奶等动物性食品的要求也逐渐提高,由过去数量型逐渐向质量型转变.人们在关注动物性食品所包含的营养价值的同时,越来越重视其安全和卫生问题.动物食品安全问题已经成为当前全世界消费者选择食品的首要因素.笔者通过对国内外动物食品安全现状及贵州省当前影响动物食品安全的主要因素进行分析,提出解决贵州省动物性食品安全问题的对策及建议.  相似文献   

10.
随着我国社会主义市场经济的快速发展,人们的生活水平越来越高,对食品的安全重视度越来越高。从近几年的情况来看,我国的食品安全问题频繁的出现,例如三鹿奶粉以及毒大米事件等等,食品出现安全问题不仅危害了食用者的身体健康,而且还降低了企业之间的竞争力。食品供应链是我国农产品以及食品生产的一个一体化运作模式,为了能够有效的解决食品的安全问题,我们必须对食品供应链制定管理措施。本文我们主要以食品供应链为主,分析了食品供应链管理以及食品供应链管理下的食品安全问题,本针对食品安全问题提出了正确的处理对策。  相似文献   

11.
绿色农业种植技术及其推广策略   总被引:2,自引:0,他引:2  
<正>在人们物质生活水平不断提升的背景下,人们对生活品质提出更高的要求。尤其是在食品安全频发的当下,人们对农业产品的质量要求越来越高,人民迫切希望通过绿色农业种植技术提升食品安全。本文通过首先对绿色农业种植技术进行阐述,进而对其推广策略进行分析,以期为绿色农业种植技术推广人员提供一些参考意见。农业是一个国家发展的基础,更是保证农村和谐稳定的重要因素,当下食品安全问题不断出现,人们对农业食品的安全与质量提出更高的要求,这就对农业生产者的经济受到损害,进而对农村的发展造成阻碍。因此就要大力发展农业种植技术,并积极推广,提升农作物的安全性,为人们提供安全的绿色食品。同  相似文献   

12.
食品安全问题与恩格尔质量系数   总被引:7,自引:0,他引:7  
食品安全已成为社会关注的突出问题,消费者对食品的要求已由数量提升到质量.传统恩格尔系数弊端是,食品支出中仅反映人们对食品消费的数量要求而非质量要求.恩格尔质量系数的提出弥补了这一不足,并与传统恩格尔系数结合,共同对人们生活水平做出准确评价.  相似文献   

13.
随着我国经济的持续发展以及人民生活水平的不断提高,人们对动物性食品的质量要求也越来越高,但是因为生产和管理仍然存在问题,我国现阶段动物性食品的质量却不能满足人们需求。本文将简要概括我国动物性食品安全的现状,并提出自己的建议。  相似文献   

14.
近年来,随着人类科学的进步,我国人民生活水平得到了很大提高,我国的畜牧业发展也正以触目不及掩耳之势覆盖全球。与此同时,食品安全成为了人们越来越关心的问题,而畜产品作为人们生活中必不可少的食用品,它的质量、安全更是备受瞩目。因此,有关食品检查安全机关应对动物的质检体系加强,同时加强动物检疫的力度,确保畜产品的质量,保障消费者的利益,保障社会的公平公正。  相似文献   

15.
章诗辰 《现代农业科技》2012,(5):350-351,353
频发的食品安全事件让人们对化学技术及化学食品添加剂用于人类生活产生了很多误解,通过阐述化学食品添加剂的实际应用现状及其与违法添加的非食用化学物质的本质区别,分析了正确认识化学技术及化学食品添加剂的意义,并强调了政府加强食品添加剂行业有效监管的责任。  相似文献   

16.
我国农产品质量安全现状分析   总被引:6,自引:0,他引:6  
随着社会的进步和生活水平的提高,加之由环境污染造成的食品安全问题频繁发生,致使人们越来越关注食品的质量和安全卫生.作为食品生产基础的农产品,其质量安全成了食品安全的重中之重.针对农产品生产的全过程(生产、加工、运输、贮存和消费),讨论了现阶段我国农产品质量安全中存在的主要问题,分析了问题存在的成因,并针对农产品质量安全的全过程管理提出了对策和建议.  相似文献   

17.
动物源性食品,主要是指牛奶、蛋、动物组织、水产品以及其他肉制品等。随着人们生活水平的不断提升,对动物源性食品的需求量也越来越大。提高食品质量,加强兽药残留量检测是保障我国食品安全的重要措施。本文就当前动物源性食品的兽药残留检测技术进行论述,针对检测难点提出有效的应对方式。  相似文献   

18.
按照《食品卫生检验方法(理化部分一)》(GB/T 5009.34-2003)对蜜饯类、葡萄酒及果酒、粉丝粉条、酱腌菜、米粉制品等123个样品中二氧化硫含量进行检测。结果表明:所检测的五类食品中二氧化硫平均残留量均符合《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760-2011)的要求。其中葡萄酒及果酒、粉丝粉条、米粉制品类样品中二氧化硫残留量合格率为100%,酱腌菜样品中二氧化硫残留量合格率较低为85.71%、蜜饯类样品中二氧化硫残留量合格率最低为75.51%。  相似文献   

19.
近年来,随着我国经济的高速发展,人们生活水平不断提高,食品安全问题日趋成为人们关注的焦点,并发展成为一个世界性的问题。农药残留所带来的食品安全问题是目前对公共健康面临的最主要威胁之一。重视食品安全,已经成为衡量人民生活质量、社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面。  相似文献   

20.
肉类食品安全问题分析及对策   总被引:2,自引:0,他引:2  
随着我国人民生活水平的提高,肉类食品安全问题越来越受到人们的关注.本文通过对我国肉类食品安全现状的调查,发现了当前在肉类食品生产、加工、流通及消费环节存在的安全隐患,提出了合理化的对策和建议,为实施综合监督奠定了基础.  相似文献   

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