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1.
特用玉米是根据不同需要培育出的适合特殊用途的优质玉米品种,具有专用性、优质性、高效性等特点。目前,国内相继培育出一批具有推广应用价值的特用玉米品种,主要分为8大类型:1.甜玉米分普通甜玉米和超甜玉米,主要用于鲜食和速冻。其特点是:甜度高,普通甜玉米甜度约为普通玉米的2.5倍,超甜玉米的甜度为一般西瓜的2倍多;果皮柔嫩,味带糯性,适口性好,既可鲜食,又可速冻保鲜,还可制成罐头。秸秆是优质青贮饲料。品种有中国农业大学培育的加强型超甜玉米“甜单8号”、天津农科院培育的“津鲜1号”等。2.糯玉米主要用于鲜食。其特点是:与普通玉米…  相似文献   

2.
《农家致富》2006,(5):25-25
甜玉米 可分为普通甜玉米和超甜玉米,普通甜玉米的甜度约为普通玉米的2.5倍,超甜玉米的甜度为西瓜的2倍多。此外,甜玉米果皮柔嫩、味带糯性、适口性好,既可鲜食,叉可速冻保鲜,还可制成罐头,其秸秆可作为优质青贮饲料,目前,我国推广的甜玉米品种有加强型超甜玉米甜单8号和津鲜1号等。  相似文献   

3.
甜玉米种植中要注意的几个问题   总被引:1,自引:1,他引:0  
近年来,有些城镇近邻地区的农民,种植甜玉米获得了丰厚的效益,单位面积的收入相当于其他大田作物的3~5倍。但在调查中发现,有些农民购买的甜玉米不知叫什么品种,有的与普通玉米交叉种植,有的对市场行情不熟悉,对采收时机把握不住,错失商机。因此,为了充分发挥甜玉米的种植效果,在生产上必须注意以下几个问题。1、分清品种,明确类别甜玉米与普通玉米的区别,就是甜玉米籽粒胚乳中的含糖量高,一般可达10%~20%,甚至更高,是普通玉米含糖量的1~4倍。其糖分主要是蔗糖和还原糖。由于甜度高,因此,既可鲜食,又可作菜用,还可作食品罐头,很受市场青…  相似文献   

4.
甜玉米含糖量高,其甜度为普通玉米的2.5~3倍,甜玉米既可熟食,也可生食,还可以加工成甜玉米粒罐头。甜玉米秆是优质青饲料。种植甜玉米如果方法不当,会和普通玉米一样,吃起来不甜。我们通过生产实践,摸索总结了一套栽培技术。  相似文献   

5.
甜玉米高效栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
近年来,我场引种了一种水果型鲜食菜用玉米——甜玉米。其嫩粒可溶性糖含量高达16%~18%,超过西瓜的甜度,市场销售前景广阔,经济效益为常规玉米品种的3~5倍。本文将介绍其栽培技术。  相似文献   

6.
近年来,国内科技工作者相继培育出了一批具有特殊营养价值和用途的玉米新品种,综合来看,主要有以下几类。 甜玉米 甜玉米是玉米属中的一个亚种,可分为普甜、超甜和加强型甜玉米,它具有甜度高、嫩度好、风味佳、营养丰富、品质好等特点。甜玉米甜度为普通玉米的2.5倍,超甜玉米的甜度为一般西瓜的2倍多。它  相似文献   

7.
1甜玉米的营养价值甜玉米是一种水果、蔬菜、粮食兼用的新型玉米。它具有香、甜、粘、嫩、脆、鲜等特点,籽粒含糖量为普通玉米的5-10倍,甜度为西瓜的2倍,并且甜味纯正。其蛋白质、赖氨酸、色氨酸和油分含量较高,是普通玉米的3倍以上。籽粒中富含VE、VB1、VB2、VC、胡萝卜素和矿质营养,  相似文献   

8.
<正>甜玉米是玉米的一个种,又称蔬菜玉米,禾本科,玉米属。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。1.种子处理甜玉米分为普通甜玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三大类型,依据生产目的选择对路品种类型。以幼嫩果穗作水果蔬菜上市为主的。选用超甜玉米品种;以做罐头制品为主的,选用普通甜玉米品种。此外,还应注意早、中、晚熟品种搭  相似文献   

9.
旱地双垄面全膜覆盖沟播甜玉米栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
甜玉米与普通玉米不同,它完全是一种商品。由于它甜度高、风味好,深受人们欢迎。而旱地采用双垄面全膜覆盖沟播栽培甜玉米,达到集雨、保墒,使有限的降雨全部被土壤保存,不被蒸发,供玉米生长利用。能提高地温,使甜玉米提早出苗、早上市。采用早熟品种,合理安排种植计划,分期播种,陆续上市,就能灵活保证市场需要,增加农民收入。1选茬整地,施足基肥1.1选择旱川地、梯田地或坡度在15度以下的缓坡  相似文献   

10.
甜玉米的特性和特殊用途决定了它的的栽培特点。不同于普通玉米的栽培技术。依生产目的,选择对路的甜玉米品种类型。如以幼嫩果作果蔬菜上市为主,应选超甜玉米品种。以做罐头制品为主的,则应选用普通玉米品种。此外注意早中晚熟品种搭配种植,陆续上市。从提高经济效益。东北农业大学已育成的东农中甜和东农早甜品种适合黑龙江省各地种植选用甜玉米品种还要考虑以下已个因素:第一甜玉米品种本身具备各种潜力。第二适宜采收期的玉米子粒硬度  相似文献   

11.
近年来,新疆种子管理部门根据生产及市场需求,致力于优质、高产、甜糯玉米新品种试验、审定、推广工作,审定了多个优质、高产甜糯玉米新品种。农大加甜一号由新疆农业大学农学院作物遗传育种系杂交组配的甜玉米品种。2008年通过新疆维吾尔自治区农作物品种审定委员会审定并命名。该品种的果穗美观,甜度高,适宜鲜食或真空包装加工,满足了新疆市场对甜玉米品种的需求。1选育过程农大加甜一号由新疆农业大学农学院于2002  相似文献   

12.
<正>1.品种选择。鲜食玉米应选用超甜玉米和糯玉米品种。超甜玉米和糯玉米在种植上应注意早、中、晚熟品种合理搭配,分期采收陆续上市,从而提高经济效益。鲜食玉米良种有华珍和金银818超甜玉米、彩甜糯2号和彩甜糯5号糯玉米等。为确保鲜食玉米的产品品质,防止不同类型玉米相互串粉,鲜食玉米在种植时应与普通玉米或其他类型的玉米隔离种植。可采用空间隔离和时间隔离两种方式,但以空间隔离效果最好,空间隔离要求鲜食玉米与普通玉米种植距离相隔400米以上。  相似文献   

13.
甜玉米包括普通甜玉米、超甜玉米和加强型甜玉米。甜玉米富含多种氨基酸、维生素,被食品专家称为保健佳品,它具有甜、嫩和不耐贮藏等特点。种植甜玉米必须抓好如下九项技术要点。一、选择地块为确保甜玉米的品种特性,应防止与普通玉米串粉,因此种植甜玉米  相似文献   

14.
特用玉米是根据不同需要培育出的适合特殊用途的玉米品种 ,具有专用性、优质性、高效性等特点 ,在国内外具有广阔的市场前景。1 品种类型目前 ,国内推广的特用玉米 ,可分为 8大类型 :①甜玉米 (又可分为普通甜玉米和超甜玉米 ) ,主要用于鲜食和速冻 ;②糯玉米 ,主要用于鲜食 ;  相似文献   

15.
正一、玉米的生育特性(一)甜玉米种子的特点甜玉米的种子秕瘪皱缩,重量比普通玉米轻。普通甜玉米种子的千粒重相当于普通玉米的50%~70%,超甜玉米种子的千粒重则相当于普通玉米的40%~50%,加强甜玉米种子的千粒重略低于普通甜玉米,但显著高于超甜玉米。遗传研究表明,即使同一胚乳突变基因,不同品种的种子重量也有很大差异,而粒重较高的品  相似文献   

16.
特用玉米栽培中应注意的环节   总被引:1,自引:1,他引:1  
特用玉米主要包括甜玉米、优质蛋白玉米、高油玉米、糯玉米、笋玉米、爆裂玉米和青贮玉米等 ,在栽培上 ,与普通玉米有所不同。为此 ,作者根据生产实践和大量资料 ,总结出了特用玉米栽培中应注意的环节 ,现分述如下。1 甜玉米①甜玉米是普通玉米胚乳的突变体 ,由一对隐性基因控制 ,该基因只有在纯合时阻止胚乳中积累的糖分向淀粉转化 ,形成甜质胚乳 ,因而在种植时 ,要严格与普通玉米隔离 (把普通玉米的花粉隔开 ,避免串粉 ) ,避免因花粉直感而降低品质 ,一般隔离距离在 2 0 0~ 30 0m ;②甜玉米 ,尤其是超甜玉米 ,籽粒秕 ,淀粉含量少 ,发芽…  相似文献   

17.
<正>甜玉米又称蔬菜玉米、水果玉米、水果型菜玉米,为禾本科玉米属玉米甜质型亚种,籽粒香、甜、脆,色泽鲜亮晶莹,生食、熟食均可,可以加工成各种风味罐头、加工食品和冷冻食品;甜玉米品种多数具有多穗性的特点,第二、第三穗可在吐丝前用作玉米笋供鲜食或加工罐头。一般甜玉米籽粒糖分含量为8%~10%,是普通玉米的2~5倍,具有丰富的营养成分,蛋白质、氨基酸、脂肪等营养成分含量均高于普通玉米,是一种营养特别丰富的果菜  相似文献   

18.
美玉3号是海南绿川种苗有限公司选育而成,糯玉米单交种,2006年通过海南省农作物品种审定委员会审定。美玉3号是一只甜糯相结合的鲜食玉米,适合广大消费者的口味,深受消费者喜爱,具有很大的市场开发潜力,值得推广种植。1特征特性美玉3号鲜食玉米,是将超甜玉米的甜度基因导入糯玉  相似文献   

19.
甜质玉米是玉米属的一个亚种,因其籽粒在乳熟期含有较多的糖分,鲜嫩多汁,所以称为甜玉米.甜玉米又分为普通甜玉米和超甜玉米两种类型.普通甜玉米受Su2隐性突变基因控制,胚乳含糖分10%-15%,相当于普通玉米的2.5倍.超甜玉米糖分含量又比普通甜玉米多2.5-3.0倍.根据甜玉米采收用途的不同,例如有采收乳熟期鲜穗或籽粒加工罐藏玉米;有采收雌穗刚刚吐丝鲜嫩果穗加工的笋玉米,又称做玉米笋或水果玉米.  相似文献   

20.
甜玉米是经济效益较高的农作物,是普通玉米的一个变种,又称水果玉米。甜玉米的葡萄糖、蔗糖、果糖含量是普通玉米的2至8倍,蛋白质含量13%以上,以水溶性蛋白为主,粗脂肪含量9.9%,比普通玉米高出l倍左右。籽粒中富含VB1、VB2、VB5、VB6、VC、VE、胡萝卜素和l8  相似文献   

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