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花椰菜无公害栽培技术要点 总被引:1,自引:0,他引:1
花椰菜俗称菜花、花菜,是榆中县无公害蔬菜生产基地规模化生产的主导蔬菜品种。2005年蔬菜生产示范基地种植花椰菜400hm^2,年产量达1200万,销售收入达1440万元。占基地农民人均纯收入的70%以上,是当地农民经济收入的主要来源。为加强花椰菜标准化生产,现将其栽培技术要点简介如下。 相似文献
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花椰菜又名菜花,是甘蓝的一个变种,是一种含粗纤维少、易消化、营养丰富、风味鲜美的蔬菜。花椰菜对外界环境条件要求比较严格,适应性也较弱,生育适温范围较窄,中原地区一年可种植两茬,生产中应根据生产季节选择适宜品种,适期种植并加强田间管理,才能获得较高的生产效益。 相似文献
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正花椰菜又称菜花,近年来在河南省的栽培面积不断扩大。花椰菜花球质地鲜嫩,含有丰富的营养物质,深受广大消费者的喜爱。随着社会的进步和经济的发展,人民的生活水平越来越高,对优质蔬菜的需求量不断增大,所以,培育优质花椰菜品种、探索花椰菜高产栽培技术至关重要。本文从品种选择、育苗、种植后的管理及病虫害防治等方面介绍了花椰菜高产栽培技术,以供参考。一、品种选择北方地区适合春季或夏末种植 相似文献
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(一)贮藏特性花椰菜,又称菜花、花菜,属十字花科蔬菜,其营养价值较高(维生素含量较高)。花椰菜原产于地中海沿岸,是一种较耐寒怕炎热的蔬菜,其适宜贮藏的温度为0~1℃,相对湿度为90%~95%。现在全国普遍种植,但各地市场都有较大时期的淡季,这就需要通过贮藏保鲜予以调节,目前较 相似文献
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花椰菜又名菜花、花菜,是甘蓝类蔬菜中一个变种。供食用的花球柔嫩洁白,营养丰富,味道鲜花美,深受广大群众欢迎。花椰菜较耐寒,大棚内环境条件较适于花椰菜的生长特征。春早熟花椰菜的上市期适值蔬菜供应淡季的春季,市场售价较高,经济效益明显。 相似文献
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晚播花椰菜(菜花)假植有两大好处,一是提高了土地利用率;二是花球在蔬菜淡季上市,价格较高。晚播假植花椰菜的上市时间在元旦前后, 相似文献
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花椰菜(菜花)新品种“春雪王”,由甘肃省农科院蔬菜研究所从引进荷兰花椰菜杂交种经6代系选而成。 “春雪王”为极早熟花椰菜新品种,表现早熟、抗病、丰产,优质、适 相似文献
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近年来,随着全国蔬菜消费水平的提高,对优质高产无公害蔬菜品种的要求日益高涨,特别是花椰菜,是一种很适合现代人食用的蔬菜,因为它能促进胆汁分泌、振奋肝脏功能,又含有丰富的维生素C和钙质。能够缓解现代人普遍面临的各种压力和精神紧张,性味平和,适合各种体质的人食用。菜花是兰州“高原夏菜”的主打品种,位居兰州五大蔬菜品牌之首,2006年播种面积1.10万hm^2,占全市蔬菜总面积的27.50%。由于种植菜花的经济效益高,成为了当地农民主要的收入来源。 相似文献
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<正>花椰菜又名菜花,是甘蓝的一个变种。其产品器官为洁白的花茎等聚合而成的花球。花椰菜是一种含粗纤维少、营养丰富、风味鲜美、易消化的蔬菜。花椰菜性喜冷凉,半耐寒性,对环境条件要求比较严格,不耐干旱和雨 相似文献
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花椰菜和青花菜均属十字花科甘蓝类蔬菜,原产地中海沿岸。花椰菜又名菜花或花菜,采收期延迟或采后不适当的贮藏环境如高温、低温等,都可能引起花椰菜在贮藏中松球、花球变褐而使品质降低。青花菜又称西兰花、绿花菜或嫩茎花椰菜, 相似文献