湖南浓香型烤烟区淀粉含量变化及聚类分析

采集了湖南省浓香型烤烟产区的B2F、C3F、X2F三个等级烤烟样本111个,用常规统计方法对烟叶淀粉含量的基本统计特征、等级差异、地区差异进行分析,用聚类分析法对烤烟淀粉含量进行聚类。结果表明：湖南浓香型烤烟淀粉含量范围为1.11%~6.02%,淀粉含量平均值存在年度间差异;不同等级淀粉含量大小排序为C3F〉B2F〉X2F,且X2F与C3F、B2F等级烤烟淀粉含量存在显著性差异;长沙、衡阳地区烟叶淀粉含量较高,郴州最低,部分区域之间存在显著性差异。根据聚类分析结果可将湖南浓香型烤烟淀粉含量分为高、中、低3大类型。     

湘西州烤烟钾含量分布及其影响因素

对湘西自治州烟叶钾含量分布特征及影响因素进行研究,结果表明,湘西州烤烟 B2F、C3F、X2F 等级烟叶钾含量平均值分别为1.56％、1.78％、2.08％,差异达极显著水平;在不同县之间以古丈县烤烟钾含量相对较高;烤烟钾含量空间分布呈斑块状。烤烟钾含量品种间差异无统计学意义;高、低海拔高度的烟叶钾含量相对高于中海拔高度的;种植在石灰土上的烤烟的钾含量要高于种植在红壤土上的。     

湖南凤凰不同产区烤烟品质分析

以凤凰县不同成土母质、不同土壤类型及不同海拔产区烟田（云烟87）为试点,以烘烤结束后各对应试点B2F等级初烤烟叶为材料,研究了土壤、海拔与烤烟品质的关系。结果表明：不同成土母质烤烟的钾、绿原酸含量存在极显著差异,平衡含水率、总氮、芸香苷、两糖差、钾氯比存在显著差异;不同土壤类型烤烟含梗率、挥发碱、绿原酸和芸香苷含量差异极显著,总氮、钾含量差异显著;不同海拔烤烟除含梗率和β胡萝卜素差异显著外,其余均未达到显著水平。凤凰县烤烟品质整体水平较好,但存在烟碱较高,总氮、钾含量、氮碱比、钾氯比偏低的问题。     

文山烟叶主要化学成分与气象因子灰色关联分析

运用灰色关联分析方法对文山州气象因子中的月平均温度和降水量与烟叶主要化学成分进行关联分析,结果表明,月平均温度对主要化学成分的影响明显大于降水量。B2F烟叶主要化学成分受月平均温度的影响大小依次为烟碱总氮总糖还原糖钾氯,C3F烟叶主要化学成分受月平均温度的影响大小依次为烟碱总氮还原糖总糖钾氯,X2F烟叶主要化学成分受月平均温度的影响大小依次为烟碱钾总氮还原糖总糖氯。     

氮素和钾素胁迫对去顶烤烟生理指标及烟碱的影响

以烤烟K326为材料,采用盆栽砂培试验研究了打顶后缺氮、缺钾对烤烟叶绿素含量、硝酸还原酶活性、根系活力等生理指标及烟碱含量的影响。结果表明：打顶后氮、钾胁迫对烤烟生理指标及烟碱含量都有较大的影响,在叶绿素含量、硝酸还原酶活性、根系活力等方面大致表现为全素〉缺钾〉缺氮处理,而烟碱含量表现为缺钾〉全素〉缺氮处理,并且各处理之间存在显著差异。总体而言,氮、钾胁迫不利于烤烟的生长发育。     

海拔高度对不同烤烟品种上部烟叶化学成分的影响

以烤烟品种K326、Y85、红大为材料,研究了云南保山市部分地区(海拔高度1500～2100 m)主栽烤烟品种B2F等级烟叶常规化学成分与种植海拔高度的关系.结果表明,各品种对海拔的敏感性不同,品种间内在化学成分差异较大;K326对海拔高度比较敏感,其常规化学成分与海拔高度呈现一定的规律性,随着海拔的增加,其B2F等级烟叶总糖含量、还原糖含量增加,总氮含量、烟碱含量、K含量降低,且均达到显著或极显著水平;而红大与Y85规律性不明显.     

邵阳烟区植烟土壤有效磷含量分析

为了解植烟土壤有效磷含量区域特征,分析了邵阳烟区1790个土壤耕层样本的有效磷含量分布状况。结果表明：①邵阳烟区耕层土壤有效磷含量处于偏高水平,平均值为25.25 mg/kg,变异系数为97.6%,处于适宜范围内的样本占27.99%;于邵阳县和新宁县耕层土壤有效磷含量极显著高于隆回县;③土壤有效磷含量有随耕层土壤pH升高而降低的趋势;榆土壤有效磷含量有随有机质提高而增加的趋势;虞土壤有效磷含量总体上有从中部分别向西南部和北部递减的分布趋势。     

福建邵武烟区烟叶主要理化特征分析

为阐明福建邵武烟区不同烤烟品种的生态适应性和烟叶质量,对邵武烟区不同乡镇烤烟品种翠碧1号、K326和云烟85的理化特征进行了分析.结果表明,3个烤烟品种烟叶的开片度、干物质重、总糖、还原糖、烟碱、磷、钾、多酚、类胡萝卜素含量以及糖碱比、氮碱比指标均存在极显著差异,单叶重和总氮存在显著差异.不同乡镇翠碧1号烟叶的开片度和总氮存在显著差异,还原糖、两糖差、氮碱比指标存在极显著差异;不同乡镇K326烟叶的含水率、两糖差和钾氯比存在显著差异,叶片厚度存在极显著差异;不同乡镇云烟85烟叶仅开片度存在显著差异,其余指标差异均不显著性.     

3种类型烟草种质资源烟叶生物碱等化学成分差异性分析

为筛选能为科研、生产和育种利用的优异烟草种质资源。对来源于国内外的141份烤烟、18份白肋烟和6份雪茄烟的烟叶常规化学成分和主要生物碱进行检测、比较和聚类分析。结果表明：总糖和还原糖含量以烤烟最高,总氮、烟碱和氧化钾以白肋烟种质最高。总植物碱和烟碱含量以烤烟种质自来黄2243最高,雪茄烟种质Dutch(Ohio)最低;降烟碱和烟碱转化率以烤烟种质平板柳叶最高,以烤烟种质二性子和白肋烟种质Burley11B最低。聚类分析将165份种质分成4类,烤烟种质主要集中在第1和第4类,其主要特征是总糖和还原糖含量较高,烟碱转化率较低;第2类的总糖和还原糖含量低,总氮、总植物碱和氧化钾含量高;第3类的烟碱和总植物碱含量低,降烟碱含量高,烟碱转化率高。不同类型种质资源的化学成分和生物碱差异明显,筛选出的不同梯度烟碱的种质可为烟碱的进一步研究提供材料支撑。     

湖南浓香型产区烤烟化学成分比较及聚类分析

采集湖南省18个烤烟种植县(市)的54份烟叶样品,以其主要化学成分含量为基础数据,进行比较分析及聚类分析。结果表明:(1)虽各地区间烟叶化学成分含量存在差异,但总体烟碱含量偏高。(2)基于品种平均值可以将18个县(市)分为4类。第一类为中糖低氮中碱中钾中氯区,各化学成分含量比较适宜,化学性质优良,可以作为卷烟原料的最优选择;第二类属于中糖中氮中碱低钾高氯区,钾含量偏低而氯含量偏高,此类烟叶燃烧性较差,应考虑改善施肥方案,增施钾肥,提高烟叶钾含量从而提高烟叶品质;第三类属于低糖高氮高碱高钾低氯区,钾氯比值高燃烧性较好,但糖含量低烟碱含量高,烟气粗糙,刺激性略大;第四类为高糖中氮低碱中钾中氯区,此类烟叶烟碱含量低,糖含量高,劲头小,烟气偏淡,香气平淡,可作为工业企业低烟碱含量烟叶或填充料的原料使用。     

打顶对烤烟主要化学成分及多酚氧化酶活性的影响

为探讨烤烟品质的顶端调控措施,研究了不同打顶措施对烟叶多酚氧化酶活性和主要化学成分的影响。结果表明,与不打顶处理相比,打顶抹权明显促进了烟碱的合成以及在烟叶中的积累,有增加还原糖含量的趋势,能减少后期烟叶中钾素的流失,从而提高了上、中部叶的钾含量,有效提高了成熟期多酚氧化酶的活性。     

烤烟叶片钾含量分布规律研究

测定了烤烟上、中、下3个部位叶片不同位置的钾含量,结果表明不同部位烟叶的钾含量存在显著差异,并呈现规律性变化,具体表现为下部〉中部〉上部;另一方面,同一张叶片上不同位置的钾含量也存在差异,并呈现规律性变化,具体表现为钾含量从叶基到叶尖存在着明显的递减的变化规律,趋势是叶基〉叶中〉叶尖。     

晾制时间对上部烟叶物理特性及主要化学成分的影响

以烤烟品种云烟97为材料,研究了不同晾制时间对烤烟上部烟叶物理特性及主要化学成分的影响.结果表明:适当的晾制时间可减少烟叶干物质的消耗和叶片厚度收缩,并能提高平衡含水率,降低烟叶烟碱含量,进而提高烟叶质量.但随着晾制时间的延长,烟叶总糖、还原糖、淀粉含量下降和两糖差减少.以晾制36h再入烤房烘烤较适当.     

株洲市高端卷烟原料定制化开发调查

采用田间调查、取烟样室内分析测定和工业验证的方法,考查了株洲市茶陵县腰陂基地单元高端卷烟原料定制化项目烟株农艺性状,C2F、B1F、B1FO的总植物碱,总糖,还原糖,淀粉含量,并进行适宜性评价,工业验证烟叶可用性类型。结果表明,田间烟株营养充足,生长正常,烟叶发育良好,能按时从下而上依次成熟,形成了生产高端卷烟原料的物质基础;C2F烟叶主要化学成分含量适宜,协调性好,工业可用性分类定位为一类卷烟原料;B1F和B1FO烟叶的淀粉和总植物碱含量在适宜范围内,但还原糖和总糖含量偏低,致使糖碱比值低,工业可用性分类定位为二类卷烟原料。     

网式装烟框装烟持续缓慢升温烘烤工艺研制与烘烤效果研究

为进一步提高网式装烟框散叶装烟的烟叶烘烤质量,研究了与之相匹配的持续升温烤香烤柔烘烤工艺(T),并与生产上推广应用的烘烤工艺(CK)进行了对比试验。结果表明,与CK相比,工艺T能显著改善烟叶等级结构;显著提高上等烟比例,下部叶、中部叶和上部叶分别提高294.32%、66.02%和17.89%;显著降低下低等烟、级外烟、光滑烟和僵硬烟的比例,下部叶的下低等烟、级外烟和光滑烟分别降低39.09%、58.98%和54.56%,中部叶的下低等烟降低31.19%,上部叶的下低等烟和僵硬烟分别降低47.02%和87.59%;烟叶总糖、还原糖含量和糖碱比更适宜;香气成分含量更高,下部叶、中部叶和上部叶分别提高5.88%、10.82%和2.92%;评吸质量更好。因此,烤香烤柔工艺(T)能显著改善烟叶外观质量、提高烟叶内在质量和可用性。     

分子信号调节物对烟草上部叶烟碱及其它化学成分影响研究初报

研究两种创伤信号分子调节剂(2-甲基-4-氯苯氧乙酸钠IRa,2-甲基-4-氯苯氧乙酸IRb)对烤烟打顶后烟叶中烟碱含量的影响.结果表明:两种信号分子调节剂能弱化打顶后烟叶中烟碱含量的增加,其效果IRa>IRb.在施N量较高的情况下处理株叶片氮含量低于对照株,对总糖、还原糖、钾、氯、石油醚提取物没有影响.结果还表明两种信号分子调节剂能促进上部叶的叶面积增加.