谈谈西北果业结构的调整

1 陕西省 应压缩苹果栽植面积,淘汰、更新部分老苹果园,改换成桃、杏、枣、柿良种。梨园以改换良种为主。关中地区重点发展柿(眉县牛心柿、临潼火晶柿、黑柿、甜柿类的次郎、禅寺丸等)、桃(油桃类的曙光、华光等,蟠桃类的新红早、早凤王、中华寿桃等)、石榴(临潼附近,地方良种为主);渭北旱原区着重改换和发展梨(八月红、酥梨、锦丰、秦酥、华酥等)、葡萄(红地球、里扎马特、京亚、无核白鸡心)、枣(晋枣、大荔圆枣)、石榴(乾县附近,地方良种为主)。陕北改换和发展枣(绥德木     

柑桔蛀果虫的发生为害与防治

柑桔蛀果虫（平和县果农称为“黑蜂”）是一种食性杂、为害广的害虫，已知能为害180多种作物，如果树的柚、柑、桔、橙、香蕉、柿、枣、桃、李、栋、梨、芒果、葡萄、龙眼等，还能为害瓜类作物，严重影响产量和品质。     

1993年山西省干鲜果生产十强县

１９９３年山西省干鲜果生产十强县据省农调队对全省１１１个农业县（市、区）统计年报资料整理，我省１９９３年苹果、梨、葡萄、红枣（鲜枣）、柿子（鲜柿）、桃、杏及核桃、花椒等干鲜果品生产１０强县的座次已排定，它们分别是：苹果：芮城县、临猗县、平陆县、万荣县...     

豫北枣区主要病虫害及综合防治

针对豫北枣区主要害虫（枣尺蠖、枣瘿蚊、绿盲蝽、枣叶螨、桃小食心虫等）及主要病害（枣锈病、枣黑腐病）的发生规律,找到切实有效的综合防治措施,成功解决该地区枣树主要病虫害防治的关键性技术问题。     

无核柿枣加工技术

无核柿枣加工技术东皋是温州永嘉县红柿主产区，其产量占全县总产量的７０％，年产４０万ｋｇ。由于红柿汁多味甜，无垫牙吐核之烦，且富含营养，不但适宜生食，而且是制作无核柿枣的佳品。用红柿制作的无核柿枣，干而不硬，软而不烂，油嫩爽口，甚受市场欢迎。现将其加工...     

淹水对不同葫芦科作物叶绿素荧光特性的影响

在温室条件下,研究了根部淹水3d及淹水恢复3d后对黄瓜、丝瓜、苦瓜、黑籽南瓜叶绿素荧光参数的影响。结果表明,淹水对黄瓜、黑籽南瓜造成的胁迫最大,其光适应下初始荧光（F0’）、光适应下最大荧光（Fm’）、表观光合电子传递速率（ETR）、实际光化学量子产量（Yeild）、光化学猝灭系数（qP）显著降低,非光化学猝灭系数（qN）极显著升高;丝瓜表现为最耐淹水,苦瓜次之;淹水恢复3d后,黄瓜、黑籽南瓜的光系统II最大光化学效率（Fv／Fm）和其对照出现显著性差异,说明淹水对其光抑制的表现可能在恢复时才显现出来;试验中黄瓜恢复最慢,而黑籽南瓜恢复相对较快;淹水对黑籽南瓜胁迫较重可能和其处理时叶片数量较多有关。     

套袋对甜椒采种中黑籽率日烧病和成熟期的影响

套袋对甜椒采种中黑籽率日烧病和成熟期的影响张孟玉曹新康刘怀平（中国种子集团公司北京１０００２８）（山西双丰种苗有限公司）（山西原平市种子公司）在甜椒采种中，黑籽和日烧病是影响种子质量和产量的重要因素之一，目前尚无有效的预防措施。本试验试图用套袋果实的...     

速扑杀乳剂防治日本龟蜡蚧药效试验

<正> 日本龟蜡蚧是枣、柿等果树上的重要害虫,除刺吸果树汁液外,其排泄物可诱发“黑煤”病,近年来因该虫为害,使大枣减产60％～90％。1984年在山东省东阿县枣区进行药剂试验,该枣园上年被害株率达100％。     

黄瓜和黑籽南瓜幼苗根系边缘细胞对肉桂酸胁迫的应答差异

为了探索肉桂酸（cinnamic acid,CA）对黄瓜和黑籽南瓜根系边缘细胞（root border cell,RBC）生理特性的影响,以其幼苗为试材,研究了0、0.125和0.250 mmol ? L-1 CA对两者RBC的数量、活率、黏胶层厚度、凋亡率以及幼苗根系活力的影响。结果表明：CA胁迫降低了黄瓜和黑籽南瓜RBC数、活率和根系活力,这种抑制效果在黄瓜上比在黑籽南瓜上更加明显;CA胁迫增加了两者RBC的黏胶层厚度和凋亡率,黑籽南瓜黏胶层厚度的增加量较黄瓜明显,RBC凋亡率的增加程度低于黄瓜。0.125 mmol ? L-1 CA对黄瓜和黑籽南瓜RBC的影响趋势与0.250 mmol ? L-1 CA一致,其影响程度低于后者。RBC附着根尖时,0.250 mmol ? L-1 CA处理的黄瓜的根系活力明显降低,为对照的83.3%,而黑籽南瓜则无显著变化。去除RBC后,0.250 mmol ? L-1 CA明显降低了黄瓜和黑籽南瓜的根系活力,且黄瓜的根系活力显著低于黑籽南瓜。RBC能增强植物抵御CA胁迫的能力;黑籽南瓜RBC因具有凋亡率低及较厚的黏胶层等特性,在抵御CA胁迫的能力方面强于黄瓜。     

中国柿种质资源鉴定及亲缘关系研究进展

柿（Diospyros kakiThunb.）属于柿科（Ebenaceae）柿属（Diospyros Linn.）,是柿属植物中作为果树栽培的代表种。Kajiura根据果实能否在树上自然脱涩与种子多少、果肉颜色的关系将柿分为4种类型：完全甜柿（Pollination-constant nonastringent,PCNA）,     

不同双砧木嫁接对黄瓜长势、产量及蜡粉性状的影响初报

采用生产上常用的3种南瓜砧木（黑籽南瓜、褐籽南瓜、白籽南瓜）互相组合进行双砧木嫁接,研究不同双砧木嫁接对黄瓜植株长势、产量及瓜条蜡粉性状的影响。结果表明：双砧木嫁接后,植株长势、产量较自根苗对照明显增强,但与单砧木嫁接相比,产量差异表现不同,黑籽南瓜与白籽南瓜双砧木组合的产量最高,显著高于黑籽南瓜或白籽南瓜单砧木嫁接的产量;黑籽南瓜与褐籽南瓜双砧木组合的产量显著高于褐籽南瓜单砧木嫁接的产量,但与黑籽南瓜单砧木嫁接产量差异不显著;而褐籽南瓜与白籽南瓜双砧木组合的产量与褐籽南瓜或白籽南瓜单砧木嫁接的产量差异不显著。3种南瓜砧木对黄瓜果面蜡粉的影响存在明显差异,黑籽南瓜不具脱蜡粉能力,而褐籽南瓜脱蜡粉能力较强,其所生产的瓜条亮绿、无蜡粉、商品性好;双砧木嫁接对瓜条蜡粉的影响介于两个单砧木嫁接之间,并趋向于蜡粉较重的砧木。     

籽用西瓜旱砂田覆膜栽培技术试验

籽用西瓜旱砂田覆膜栽培技术试验贾登云，曾希琳，张永洋，曾艺，王晨更，陈辉，顾淑琴（甘肃省白银市园艺站７３０９００；２．甘肃省靖远县园艺站；３．甘肃省白银市农技中心；４．甘肃省靖远县高湾乡农技站）籽用西瓜又名籽瓜、打瓜，栽培价值主要是籽（黑瓜籽、黑西瓜...     

3%克菌康防治枣黑腐病药效试验

枣黑腐病是河南省内黄枣区扁核酸枣果实上的主要病害,近几年生产上多使用甲基托布津、退菌特、多菌灵可湿性粉剂等化学药剂进行防治,为减少化学防治带来的病原菌产生抗性、果品农药残留和污染环境等问题,笔者自2002～2003年选用新型生物制剂3%克菌康可湿性粉剂对枣黑腐病进行了田间防治药效试验,取得了显著效果,现将试验结果报道如下.     

黑籽南瓜的利用与研究进展

黑籽南瓜（Cucurbita ficifolia，2n=40）是一种重要的瓜类资源作物，具有抗寒、耐盐及抗病等多种优良的遗传性状， 作为嫁接砧木在瓜类生产中发挥了重要作用，其优良性状的挖掘与利用对于瓜类遗传改良也具有重大意义。本文从黑籽南瓜 栽培及利用、遗传多样性、细胞学和细胞工程、基因克隆方面的研究展开综述，重点阐述了抗逆性及其生理基础的研究进展， 并对未来黑籽南瓜的研究方向进行展望，为进一步将黑籽南瓜这一特殊资源的优良性状应用到瓜类蔬菜的栽培和育种实践提 供新的思路。     

基于叶绿体DNA PCR-RFLP分析柿及其近缘种亲缘关系

 应用5对叶绿体DNA（cpDNA）特异引物对柿及其近缘的8个种共32个基因型的cpDNA进行PCR扩增。采用7种限制性内切酶对其扩增产物酶切位点变异分析表明,在供试柿属植物中存在丰富的种间多态性,但供试22个柿种内基因型未检测到变异位点。应用NTSYS中UPGMA法聚类和主坐标分析表明：柿与金枣柿最近缘,其次分别是油柿、云南野毛柿、浙江柿和君迁子,而与美洲柿和乌柿相距较远。野柿（浙江）为柿的变种,聚类结果也表明野柿（浙江）与柿有一定差异。     

柿顶腐病综合防治技术

柿顶腐病（果农俗称“柿黑屁股病”）是近年发生在广西恭城水柿、华南牛心柿上的一种新病害；该病主要危害果实，可使果实3～5d内快速软化、腐烂，无法加工柿饼和脆柿，许多柿园因此而遭受了严重损失。笔者经过多年研究，初步明确了该病是缺硼为主而引起的生理性病害，     

不同砧木对黄瓜产量、果霜及抗病性的影响

以河北农业大学蔬菜育种系选育的系列砧木品系为试材,以黑籽南瓜为对照,对嫁接后黄瓜的产量、表皮果霜以及抗病性等进行了研究。结果表明:A2、B1的早期产量均显著高于黑籽南瓜,其中A2的总产量显著高于黑籽南瓜,B1则与黑籽南瓜相近;A1的早期产量和总产量与对照差异不显著;B2、B3则明显不如黑籽南瓜。不同砧木对果实表皮果霜的影响差异显著,B1在整个结瓜期均不出现霜果,A1只有少数果实有果霜。参试砧木的抗病能力差异不显著,抗枯萎能力均达到高抗水平。综合评价以A2、B1最好,A1也较优良。     

水生蔬菜答农民问(61-1):我国荸荠传统利用和栽培历史是怎样的?

荸荠(Eleocharis dulcis,马蹄、地栗)是我国的一种传统优势农产品,了解其传统利用及栽培历史,有助于对荸荠的食用价值、药用价值、生态价值及文化价值进行发掘应用。1我国采集食用荸荠的名实互证历史2300年以上湖北荆门市十里铺镇有一座战国楚墓——包山楚墓,学者考证,包山楚墓下葬年份为公元前316年[1]。包山楚墓的墓葬中有竹笥、陶罐等器物内盛装的板栗、菱角、生姜、枣、柿核、荸荠、藕、杏核、梨核、花椒籽和鸡、鸟、鱼的骨骼等食物[2],并有遣册(古人丧葬活动中记录随葬物品的简牍)。有学者从编号为“包山258号简”中,解读出“凫茈”,即为今之“荸荠”,与墓葬实物形成对应关系[3]。     

中仙无核枣柿高产优质栽培和柿丸加工技术

中仙无核枣柿原产于福建省尤溪县中仙乡，因果实个小、无核，形似枣而得名。主要分布在中仙乡海拔600m以上的部分村庄，是尤溪县的名优特异资源。中仙无核枣柿品质好，抗病性强，也是一个很好的加工品种。前几年，中仙无核枣柿多为房前屋后零星栽植，管理粗放，产量低，品质差，特别是采收后由各户分散加工，柿丸质量差别较大，售价和产值低的问题较为突出，很难发挥地方名优农产品的优势。     

独家推出鲜食枣新品种——无核脆、特早酥

本所《林木种子生产经营许可证》号 :鲁经 (Ｄ0 6 )第 0 2 8号。工商“营业执照”注册号 :370 4 0 330 0 2 797。本所信誉第一 ,品种纯正 ,办理苗木保活邮寄业务和公证合同。备有 2 0 0 3年品种介绍及价格表 ,欢迎索取。枣 :无核脆枣 (9月中旬成熟 ,果重 18ｇ ,无核 )、特早酥 (8月上旬成熟 ,果重 35ｇ)、沾化冬枣、大雪枣、大王枣、早脆蜜、赞皇枣、阳信大枣、脆仙枣、成武冬枣、大瓜枣、大白铃、金丝 4、六月鲜、胎里红。石榴 :特大红皮甜、软籽、白丰、黑籽、重瓣大花和牡丹石榴、泰山红。桃 :早凤王 ,青研 1号、大果黑桃 (9月中旬成熟 ,…