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相似文献
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1.
一、什么是无公害蔬菜 无公害蔬菜--使用安全的投入品,按照规定的技术规范生产,产地环境、产品质量符合国家强制性标准并使用特有标志的安全优质蔬菜.绿色蔬菜、有机蔬菜是要求更严、质量更高的无公害蔬菜.  相似文献   

2.
无公害蔬菜是指无污染的安全、优质、营养型蔬菜,也称洁净蔬菜或绿色蔬菜,有机食品蔬菜,无污染蔬菜.无公害蔬菜中农药残留、重金属、亚硝酸盐及其他对人体有害物质的含量和蔬菜产品中致病有害生物的数目,均应符合食品卫生标准,食用后对人体无毒害作用,能充分发挥蔬菜营养保健功能,符合这些要求的蔬菜才是无公害蔬菜.无公害蔬菜标准必须达到以下3个方面的要求:  相似文献   

3.
无公害蔬菜是严格按照无公害蔬菜生产安全标准和栽培技术生产的无污染、安全、优质、营养型蔬菜. 一、无公害蔬菜栽培技术 1、合理轮作.前茬蔬菜采收后要及时清除枯叶、残株及四周杂草,集中深埋或烧毁,减少残株上病虫源传染下茬蔬菜.无公害蔬菜生产必须做到合理安排茬口,实行轮作倒茬,并适当调整播期,尽量避开病虫害高发期.如水旱轮作等.  相似文献   

4.
无公害蔬菜设施栽培施肥应注意的几个问题   总被引:1,自引:0,他引:1  
无公害蔬菜是指应用无公害生产技术,经专门机构监测认定,使用无公害农产品标志,安全、优质、无污染的蔬菜产品.目前蔬菜污染主要指农药残留、硝酸盐、亚硝酸盐、重金属及病原微生物.  相似文献   

5.
无公害蔬菜是指产地环境、生产过程和蔬菜产品质量符合国家有关标准要求,经认证合格获得认证证书,并允许使用无公害农产品标志的商品蔬菜. 一、无公害蔬菜生产存在的问题 1、生产技术规程 开展无公害蔬菜技术推广的主要技术法规是技术规程.但目前的规程还有许多实际问题. (1)规程中一些指标描述方法不通俗易懂,如用d代表天数用min代表分钟,用h代表小时等.  相似文献   

6.
1了解无公害蔬菜的标准 无公害蔬菜是指没有受到有害物质污染的蔬菜.在目前的条件下,只能有相对的标准,不能用绝对的标准来衡量.所以,无公害蔬菜实际上是指商品蔬菜中不含有某些规定不准含有的有毒物质,而对有些不可避免的有害物质则要控制在允许范围之下,保证人们的食用安全.归纳起来,无公害蔬菜除风味、营养含量合理外,必须满足以下条件:  相似文献   

7.
随着城乡居民生活水平的提高,无公害蔬菜正日益受到人们的青睐,高品质有机蔬菜的特定消费群体正在形成,发展无公害蔬菜不仅是时代的需求,更是人民的期盼。现将无公害蔬菜的栽培技术要点总结如下:一、无公害蔬菜对环境和土壤条件的要求无公害蔬菜中的农药残留、重金属、硝酸盐等有害物质的含量必须控制在国家规定的范围内,食用后不得对人体健康造成危害。1.生产无公害蔬菜的环境条件生产无公害蔬菜的环境质量应符合  相似文献   

8.
随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,人们对蔬菜的质量要求越来越高.无公害蔬菜生产是综合技术应用与先进管理科学相结合的产业.无公害施肥技术,是保证蔬菜无公害生产的重要技术环节.  相似文献   

9.
1无公害蔬菜国内外发展概况 早在20世纪20年代,国外就开始发展无公害蔬菜,其主要生产方式是无土栽培.据不完全统计,世界上单用营养液膜法(NFT)栽培无公害蔬菜的国家就达76个.在新西兰,半数以上的番茄、黄瓜等果菜类蔬菜是无土栽培的.日本、荷兰、美国等发达国家,采用现代化的水培温室,常年生产无公害蔬菜.  相似文献   

10.
无公害蔬菜是指蔬菜中的有害物质含量控制在国家规定的范围内,产品由农田到餐桌实行全程无公害管理并经质量检测部门检测认定,食用后对人体健康不会造成危害的蔬菜.无公害蔬菜作为今后蔬菜生产发展的既定方向,已经越来越引起人们的重视.  相似文献   

11.
绿色蔬菜和有机蔬菜生产技术(中)   总被引:1,自引:0,他引:1  
(续第1期) 三、无公害、绿色、有机蔬菜的生产 1.无公害蔬菜生产①选择并建设好蔬菜生产基地.基地的选择要注意2点:一是要远离污染源,基地的水、土、大气环境要符合无公害蔬菜生产的生态要求,从这一点上看,基地一般应从近郊转移到远郊.  相似文献   

12.
随着人们生活水平的提高,无公害蔬菜越来越受到人们的重视,无公害蔬菜的生产也已经成为当前农业生产的重要组成部分,其关键环节是病虫害的无公害防治.本文详细介绍了无公害蔬菜病虫害防治要点,长期对生产实践提供技术支持.  相似文献   

13.
随着中国农业结构调整,蔬菜已发展成为第一大经济作物,在蔬菜产品生产上不仅要求数量,更主要的是要求产品的质量和品质,因此,发展无公害蔬菜生产,成为当前蔬菜生产必然趋势.推广无公害蔬菜生产技术,大力发展无公害蔬菜生产,对促进我国绿色农业发展,保障人们身体健康具有十分重要的意义.下面简单介绍一下无公害蔬菜栽培管理的技术要点.  相似文献   

14.
本文阐明了现代无公害农业的基本理念,提出搞好无公害蔬菜必须从现代无公害农业的基本理念出发,针对无公害蔬菜生产实际,根据无公害生产技术标准,从蔬菜育种、基地建设、栽培管理等方面研究制定生产管理技术体系并推广示范,为提高无公害蔬菜综合经济效益提供技术支撑.  相似文献   

15.
生产无公害蔬菜既是提高人民生活质量、保障城乡居民身体健康的需要,又是开拓国内、外市场,提高市场竞争力,实现农业生产可持续发展的需要.无公害蔬菜是一项从田头到餐桌的系统工程,涉及方方面面.通过研究,初步探讨影响本市无公害蔬菜生产的主要因子及控制技术.  相似文献   

16.
胡永军 《北京农业》2004,(11):10-10
无公害蔬菜是指蔬菜产品中各种有害物质(农药、重金属、硝酸盐等)残留量符合国家卫生安全标准的蔬菜.在目前的条件下,无公害蔬菜的生产还离不开农药特别是化学农药,但在使用过程中必须遵循"严格、准确、适量"的原则.  相似文献   

17.
<正>无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量,控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜,无公害蔬菜是严格按照无公害蔬菜生产安全标准和栽培技术生产的无污染、安全、优质、营养型蔬菜。在实际操作中发展无公害蔬菜,就是要采取无公害蔬菜生产技术措施,使种植环境、生产过程和产品质量达到无公害标准要求。一、公害蔬菜生产技术措施发展无公害蔬菜,重点是把好生产基地选择与改  相似文献   

18.
韭菜无公害丰产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
1.产地环境要求 生产基地的选择是进行无公害蔬菜生产的关键环节.因此,要选择远离有工业废气、废渣、废水排放点;基地的土壤、灌溉用水、空气等环境条件必须符合省、市农业行业标准的规定,即基地要经过省、市无公害蔬菜管理办公室认定的才能进行无公害蔬菜生产.  相似文献   

19.
1.环境条件 建立无公害蔬菜生产基地是进行无公害生产的首要条件,是防止环境中有害物质污染蔬菜的关键性措施.  相似文献   

20.
21世纪,无公害蔬菜已成为今后蔬菜生产发展的主要方向,其中无公害病虫综合防治技术更成为生产的关键.如何采取预防为主、综合防冶的科学手段防冶病虫害是一个重要环节,也是无公害生产的重点.  相似文献   

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