基于CiteSpace的肉牛肠道菌群功能基因的文献计量学分析

为全面分析近30年（1995—2021年）国内外肉牛肠道菌群功能基因相关研究的发展现状、研究热点和前沿动态，本研究以Web of Science、中国知网为来源数据库，检索肉牛肠道菌群功能基因的相关文献信息为研究对象；应用CiteSpace(6.0.R1)分别对文献年度发文量、国家、作者、机构、关键词进行共现分析、聚类分析、突显分析以及可视化呈现。结果显示：共发表英文文献170篇，中文文献45篇。近30年国内外肉牛肠道菌群功能基因相关研究领域论文数量整体呈上升趋势，且自2011年以来迅速增长；欧美学者逐步建立了理论框架、模型方法，奠定了该领域的研究基础，其中美国占主导地位，Guan Leluo、Auffret M D和Bryan A White等关键作者具有突出贡献。我国起步较晚但发展迅速，发文被引量居第2，中国农业科学院等机构研究水平世界领先，毛胜勇、蒋林树、王加启和杨舒黎等研究团队代表了我国该领域研究的先进水平。近30年，该领域研究热点从1995年关注抗菌肽，到2005年首次关注16S rRNA多样性和宏基因组；随着二代测序技术的成熟，自2015年以后16S rRNA和宏基因组研究...     

值得开发和研究的食用橄榄

橄榄属橄榄科橄榄属，是南方特有的亚热带果树之一，其干燥成熟果实又名青果、干青果。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、抗坏血酸、挥发油、有机酸、单宁等生物碱，种子含有脂肪酸等。《药典》记其具有清热、利咽、生津、解毒等功效。我国是世界橄榄栽培最多的国家之一。主要分布于福建、广东，其次广西、台湾，四川、云南及浙江南部有少量分布。福建省橄榄栽培面积逾2700hm2，年产量约3500t。随着改革开放和国民经济的发展，恢复和发展橄榄生产已很必要。据此，笔者对目前橄榄研究及其现状作一概述，为进一步开发研究橄榄提供科…     

福州3个鲜食橄榄品种(系)的氨基酸组成与品质评价

为研究橄榄鲜食品种(系)的氨基酸组成和营养品质,试验以福州主栽的灵峰、闽清2号和清榄1号橄榄为材料进行氨基酸含量测定,并对其进行营养和品质风味评价。结果发现,灵峰的总氨基酸含量最高,达到20.078 mg.g_–1,而清榄1号的必需氨基酸含量最均衡。在各类氨基酸中,谷氨酸和天门冬氨酸为3种橄榄鲜食品种(系)的主要氨基酸,苏氨酸和赖氨酸的含量相对过剩,而甲硫氨酸和半胱氨酸可能为第一限制氨基酸;在橄榄特征风味形成过程中,组氨酸、丙氨酸和赖氨酸均会影响鲜食橄榄甜味的形成,精氨酸对苦味的形成存在较高的贡献率,天门冬氨酸和谷氨酸的大量存在可能是其鲜味形成的重要原因之一。此外,灵峰的药用氨基酸组分含量最多,达到13.94 mg.g_–1。研究认为,不同橄榄鲜食品种(系)的氨基酸营养和风味品质存在差异,而药用氨基酸可能是橄榄的重要功能成分之一。     

基于文献计量的枇杷研究动态

客观分析国内外枇杷研究的发展动态,为我国枇杷科研工作者和决策者提供参考依据。利用web of Science(WOS)和CNKI数据库,对枇杷研究的年度、国家、机构、作者、刊物及高影响力论文进行了文献计量分析。Web of Science数据库共检索出中国、日本、西班牙等58个国家381个研究机构的628名作者在344种刊物上发表文献872篇,CNKI数据库检索出1638个研究机构2587名作者在880种刊物上发表3968篇文献,研究内容主要涵盖枇杷种质资源、药用价值、胁迫与贮藏生理等。分析表明,我国枇杷研究居国际领先水平,研究机构广、高产机构多、研究者众,但我国高影响力论文偏少,优秀国际性期刊不足。     

基于Web of Science的柑橘研究文献计量学分析

利用Web of Science提供的统计功能以及EXCEL软件分析数据,以文献计量学的基本定律作为数据分析的基本方法,对2003-2012年10年间柑橘研究论文的“年出版论文数量、作者、来源出版物、学科类别、文献类型、文献语种、机构、国家／地区”等方面进行了统计分析,探讨了有关柑橘的研究趋势、文献分布相关学科和研究热点等,以期为我国从事柑橘研究的科技工作者提供研究思路借鉴。     

我国动物疫病风险评估研究热点和趋势——基于CiteSpace的可视化分析

为探究我国动物疫病传播风险评估的研究热点及趋势,以2000—2019年“中国知网”（CNKI）数据库收录的348篇动物疫病风险评估相关文献为研究对象,利用CiteSpace软件对文献进行时空分析和内容分析。时空分析显示,这20年间动物疫病风险评估文献数量呈现从少到多再减少的动态过程,各大研究机构合作较少。内容分析显示,研究热点主要涉及“风险评估”“风险分析”和“动物疫病防控”等方面。提示研究机构应加大动物疫病风险评估研究力度,加强各大研究机构间的合作,推进动物疫病风险评估的研究、分析、监管,完善预警机制,进一步提升我国动物疫病防控水平。本研究可为深化动物疫病风险评估研究、实践和预警提供参考。     

奶牛场废弃物研究态势的全球文献计量分析

为了全面了解有关奶牛粪便研究的发展状况及该研究领域的历史动态,运用CitespaceⅢ信息可视化软件对1925—2016年内Web of Science核心合集系列数据库收录的2 395条有关奶牛粪便研究领域的共引文献、研究机构、高频热点词汇进行了分析,并绘制了关于该领域的科技文献知识图谱。结果表明:国际上有关奶牛粪便研究的关注在不断提高,美国、加拿大、瑞典、荷兰等国家在该研究方向处于领先水平;同时该领域向着系统性、多学科的方向发展,说明国际间以及机构合作有利于加强并推动奶牛养殖业与奶牛粪便研究的发展。     

福州橄榄亮相世博会

<正>本刊讯(特约通讯员陈世平)作为福建著名特产的橄榄在本届世博会上亮相,通过世博会这个国际舞台,展现其优异品质。据介绍,由福州大世界橄榄有限公司生产的橄榄汁、甘草榄、远香榄等橄榄制品,代     

基于CiteSpace的国际绵羊羊毛研究知识图谱分析

为全面了解国际绵羊羊毛研究发展现状、演进历史及动态趋势,论文基于SCI-EXPANDED数据库,采用文献计量学方法,分析了1915~2015年绵羊羊毛研究的2569篇科技文献,借助CiteSpaceⅢ软件绘制其共被引文献、机构、作者及关键词等共现网络知识图谱。结果表明:国际上对绵羊羊毛的关注不断提高,澳大利亚、新西兰等国在羊毛研究方面处于先进水平,而我国仍需提升国际影响力;羊毛相关研究主要是对不同绵羊群体的遗传参数估计及多态性检测等内容,涉及遗传育种和分子生物学等多学科。因此,加强国际间合作有助于羊毛生产性能提高,有效加快群体遗传进展,同时可进一步推动国际毛纺织工业持续发展。     

基于SCI文献分析家蚕相关研究进展

使用Thomson Data Analyzer及Excel软件,通过对SCI—EXPANDED中2002—2010年的家蚕文献的文献类型、主要国家／地区分布、研究机构、作者、来源期刊、学科分布及关键词进行统计分析,以文献为依据看近年来家蚕研究的发展动态与趋势。MAI指数分析表明近两年我国家蚕研究已处于世界领先水平。关键...     

养猪场的生物安全方案浅析

随着我国社会经济的快速发展,我国畜牧业向着规模化、集约化不断发展,出现了越来越多的养殖集团和养殖集中小区。但疫病流行越来越引人注目,禽流感、布鲁氏菌感染时常成为社会焦点,特别是2018年开始的非洲猪瘟疫情肆虐,至今严重困扰养猪业和广大市民的菜篮子安全。如何有效控制和防御动物疫病的发生及传播,减少疫病的传播和流行,降低疾病对养殖业的损害和压力,清除净化动物重大流行疫病,建立全面的养猪场的生物安全体系,已成为行业从业者共同关注的课题。文章重点对如何建立生物安全体系进行详细阐述。     

我国肉牛种业的发展现状与创新构想

肉牛业是我国农业供给侧结构性改革发展中的重点产业,也是改善居民膳食结构、促进农民增收、农业增效的重要产业。近年来,我国肉牛业发展总体趋稳,但供需不平衡,牛肉市场仍有较大的发展空间,肉牛种业正处于高速发展的新时期。推动肉牛种业高质量发展不仅关系着我国国民生活水平及我国经济实力,更标志着我国国际地位的提升。本文立足于我国肉牛种业现阶段的发展现状,对影响我国肉牛种业发展的主要制约因素进行详细剖析,提出了我国肉牛种业发展的创新构想与突破路径,有望引导我国肉牛种业进入快车道,加速迈向联合育种的新时期,打破种源+牛肉“双重垄断”,实现肉牛种业由自主到主导的跨越。     

2020年我国生猪复产面临的机遇与挑战

2018年8月以来受非洲猪瘟疫情的影响,我国生猪产能大幅度下滑,2019年猪肉产量为4255万吨,同比下降21.26%;2019年全国生猪出栏量为54419万头,同比下降21.57%,年末生猪存栏31041万头,同比下降27.5%。目前我国生猪产业正处于产能恢复的关键时期。2020年1月,非洲猪瘟造成的产能大幅下跌态势还没有得到缓解,新型冠状病毒肺炎又至,1月23日武汉市实施封城,随后各地相继采取封城、暂停公共交通、封路、人员居家隔离、集聚性产业停业等系列措施,这些措施在防控疫情的同时也限制了生猪生产相关物资与人员的流通。在非洲猪瘟和新冠肺炎疫情双重压力下,2020年我国生猪复产的道路变得更加艰难。文章从当前我国生猪产业的现状与挑战以及2020年度生猪产业经济领域发展趋势,两个方面展开论述,分析我国生猪产业面临的挑战并对未来我国生猪市场行情做出适当的预测。     

我国番鸭呼肠孤病毒研究文献统计分析

为了更好地认识我国番鸭呼肠孤病毒研究的现状,对2018年11月前中国知网数据库的177篇番鸭呼肠孤病毒研究文献的发表时间、发表刊物、研究机构、作者信息以及研究主题等进行统计分析。结果表明:目前番鸭呼肠孤病毒研究文献发表期刊整体质量较高,研究机构和作者以福建农林大学及福建省农业科学院畜牧兽医研究所占优势,对病原学、致病机理及分子流行病学等方面研究不够深入,对免疫学和防控技术的研究较为欠缺。     

对楼房猪舍的再认识

楼房养猪是18亿亩耕地红线制约养殖用地的宏观背景下，向空间要发展、向楼房要效益的创新之举，为中国生猪养殖产业的持续健康迅速发展做出了可贵的探索、尝试与贡献。对于拥有悠久农耕历史和“猪粮安天下”理念的中国大农业而言，楼房养猪将是一个历史发展潮流与产业升级趋势。在业界的一片喝彩声中，我们更应该保持理性和清醒。要对楼房养殖模式有一个客观、理性、科学和正确的认知。惟有澄清了楼房养猪领域的偏见和误区、甄别了空间养殖的特点与优势，并及时总结源于实践的楼房猪舍建设经验和分享楼房养猪相关数据成果，中国全域包含楼房养猪在内的畜牧产业才能步入可持续的良性循环的快车道。     

数字PCR技术的发展与展望

数字PCR是基于反应体系有限分割的原理,突破了荧光定量PCR以“荧光信号”的变化进行检测的方式,实现了“数字式”检测。在特异性、可重复性等方面实现了里程碑式的跨越,在生物研究、医学检测、环境食品安全监测等科技领域得到广泛认可和推广。在国家政策大力扶持下,中国数字PCR行业保持稳定增长,数据显示,2018年中国数字PCR行业市场规模达到26.3亿元,同比增长17.9%。但目前在兽医检测领域,数字PCR在国内仍处于萌芽阶段,从生物科技的发展经验看,数字PCR预计将成为兽医检测领域未来的主要发展方向,非洲猪瘟的肆虐将催化这一进程。     

中国农业科学院蚕业研究所与高校合并赢得发展新机遇

中国农业科学院蚕业研究所与江苏科技大学于2001年合并共建,是我国蚕业科研体制改革的一次尝试。总结了研究所与学校合并后在科研条件、教育资源、学科建设、科技创新、人才队伍、环境建设等方面取得的成就,展望了合并共建的发展前景。     

中国草地类自然保护区生态环境质量动态怦价指标体系构建与案例

自然保护区生态环境破坏问题日益严重,而草地类自然保护区生态系统脆弱,一旦破坏,很难恢复,因此,对草地类自然保护区生态环境质量开展动态评价,对我国草地类自然保护区的可持续发展具有重要意义.本研究在集成分析草地生态系统生态环境质量研究的基础上,基于我国草地类自然保护区的特征,构建了包含16个指标(14个一般性指标和2个限制性指标)的草地类自然保护区生态环境质量动态评价指标体系,并将生态环境质量的动态变化情况(生态环境质量变化指数)分为7个等级,以期为科学客观地评价草地类自然保护区生态环境质量提供重要参考依据.通过案例研究看出,2010-2015年间,锡林郭勒草原自然保护区的生态环境质量变化指数为-0.7,评价等级为"显著变差".     

基于文献计量分析的蒿属植物研究进展

为深入了解蒿属植物相关研究的全球状况和前沿动态,客观反映相关研究国家、机构和个人在该研究方面的科学能力和影响力,采用Web of Science核心合集数据库中1986-2016年间收录的有关蒿属植物研究的相关文献,基于信息计量学分析方法进行了统计分析。结果表明,关于蒿属植物全球发文量总体呈上升趋势,中国的发文量居榜首,其次为美国,但在国际合作水平来看,美国的合作贡献最大,与中国有着密切合作关系的是英国。中国科学院占据总发文量、一作总数和一作被引次数的首位,香港大学在总被引用次数和一作被引次数方面排名最高。该研究方面发文的主要期刊有Planta Medica,Phytochemistry,Journal of Natural Products等,平均被引次数最高的是顶级期刊Nature。从学科分布来看,植物科学、化学和药理学/配药学位居相关研究的前三;从类别来看,理学占排名前10学科的50%;从科学层次来看,基础和技术科学占比较大,工程科学的相关发文量有待提高。香港大学的Sy在黄蒿提取物方面的系列研究具有较高的影响力,西班牙瓦伦西亚大学Marco和北京大学Wen两位学者的相关研究被引频次较高。在研究前沿趋势方面,蒿属植物的化学成分及其医药用途方面是研究热点。     

基于Web of Science民族兽药学文献的可视化分析

民族兽药学是研究不同文化背景的民族认识与利用植物防治动物疫病及其相关知识的一门学科,国内外对该领域研究在不断增加,开展该领域的文献分析对于指导相关研究具有重要的作用。以1986~2016年30年间Web of Science核心文集收录的文献为研究对象,利用Web of Science在线工具和HistCite软件对民族兽药学文献进行详细的分析。获得了该领域研究核心作者、重点期刊、研究的机构、影响力较高的国家(地区)和研究的热点等,得到了该领域的引文编年图。30年来民族兽药学每年的文献量及引用频次都在增加,学科发展主要集中在印度、巴基斯坦、南非、巴西等国家,研究热点主要集中在植物科学、民族药物学、兽药科学、药物综合补充等方面。通过对民族兽药学30年文献总结和讨论,为民族兽药学科的发展奠定一定理论基础。