魁蚶常温育苗及保苗技术

<正>魁蚶(Scapharca broughtonii)俗称赤贝,是一种大型、经济价值较高的贝类。由于多年的过度捕捞,野生资源日渐减少,现已成为我国北方地区主要人工养殖贝类品种之一,对苗种的需求也日渐增加。笔者结合近年来的科研与生产实践,将魁蚶常温育苗与保苗的主要技术介绍如下。     

魁蚶海区采苗技术

魁蚶俗称赤贝,属软体动物门、瓣鳃纲、蚶目、蚶科、毛蚶属,是一种营埋栖生活的大型双壳贝类,具有较高的经济价值。魁蚶的海区采苗技术对降低室内育苗生产成本,促进魁蚶养殖业的发展有着积极的意义。在黄海北部海区,大连市金州区登沙河镇养殖场的内湾,人们发现扇贝笼内有魁蚶苗种,便开展了魁蚶采苗试验。笔者经过近两年采苗工作实践,认为魁蚶海区采苗的主要技术如下:一、生物学调查1.性腺指数的测定魁蚶属雌雄异体,性腺在表皮与内脏囊之间,在繁殖季节雌性卵巢呈桔红色,雄性精巢呈桔黄色。成熟的卵为圆形,卵径约60μm。从6月中旬开始测定魁蚶…     

魁蚶生产技术简介

捕捞魁蚶与捕捞鱼虾不同,主要是捕捞对象的生活习性和栖息特点不同,因此,必须采用不同的捕捞方法。为了让更多的渔民掌握捕捞技术,促进魁蚶生产,本人根据其生产特点,将魁蚶生产中的有关技术介绍如下: 一、渔场与放绠长度魁蚶是底栖类软体动物,分布很广,据渔民反映,石岛渔场、烟威渔场、渤海湾渔场均有丰富的魁蚶资     

魁蚶海区采苗技术

魁蚶俗称赤贝,属软体动物门,瓣鳃纲,蚶目,蚶科,毛蚶属,是一种营埋栖生活的大型双壳贝类,具有较高的经济价值。魁蚶的海区采苗对降低室内育苗生产成本,促进魁蚶养殖业的发展有着积极的意义。笔者经过近两年采苗工作实践,总结魁蚶海区采苗主要技术如下：     

活魁蚶空运出口的操作方法

魁蚶俗名赤贝、血贝、瓦垄子。蚶肉色泽鲜艳,肉味可口,含有丰富的蛋白质和维生素B12。生吃魁蚶对人体有滋补及消暑功能,对眼疾病有一定的疗效。魁蚶在我国主要分布在黄海北部,辽宁的大连、丹东,山东的石岛、龙须岛一带。除供应国内市场外,也是对日本出口的主要水产品之一。出口活魁蚶,不但方     

魁蚶人工育苗技术

魁蚶(Scapharca broughtonii)俗称赤贝,广泛分布于中国、日本、朝鲜、韩国和菲律宾沿海。我国北至辽宁,南至海南沿海均有分布,其中以黄海北部资源最为丰富。上世纪80～90年代的滥捕,造成了资源的枯竭,开展人工养殖和增殖已成为魁蚶生产的主要途径。我场为了保护好魁蚶的种质资源,为增养殖提供大量的优质种苗,开展了魁蚶人工育苗工作。近3年生产了5亿多粒商品苗,缓解了市场对魁蚶苗种的需求。我场创立的魁蚶半升温育苗法,保证了魁蚶苗种生产的稳产、高产。现将魁蚶人工育苗技术总结如下:     

基于线粒体基因组COI和12S rRNA序列的魁蚶中国群体分类学地位研究

东北亚地区不同地理种群魁蚶(Scapharca brouhtonii)的分类学地位仍存在较大争议。为探讨魁蚶中国群体的分类地位,测定了魁蚶中国群体线粒体基因组COI和12S rRNA序列,并从GenBank中下载了蚶科26种贝类的同源序列进行分析。以贻贝科的贻贝(Mytilus edulis)为外群,用邻近法和最大简约法构建了蚶科贝类的分子系统进化树,分析其分子系统进化关系和分类等级。结果显示,魁蚶中国群体的COI和12S rRNA基因的碱基组成、密码子使用率及变异位点等与魁蚶日本群体和粗饰蚶属的Anadara sativa相似,且遗传距离很小,进化树中聚为一支,亲缘关系很近,初步确定魁蚶中国群体的分类地位和魁蚶日本群体一致。本研究结果初步阐明了魁蚶中国群体的分子系统进化地位,有利于掌握魁蚶的遗传背景和资源状况,以应用于自然资源的保护和推动养殖业的发展。     

魁蚶海区底播增养殖技术

<正>魁蚶[Arca(Anadara)inflataReeve],俗称赤贝,是一种海水营埋栖生活的经济贝类,在我国主要分布于黄海北部。魁蚶肉质鲜嫩,营养丰富,美味可口,深受国内外市场欢迎,是我国重要的出口水产品之一。大连金州新区濒临黄海北部,过去是魁蚶主产地。上世纪80年代初,有专业船队进行魁蚶采捕,日获量达百余吨至数百吨。由于对魁蚶资源过度采捕,致使自然资源遭到破坏,几     

贝类养殖技术之三魁蚶育苗与增养殖技术

魁蚶,俗称赤贝,为蚶科中的大型优质贝类,2005年～2006年魁蚶工厂化人工育苗试验与海区底播增养殖技术的实施有效的解决了辽宁省锦州市魁蚶苗种短缺与资源匮乏的问题,     

魁蚶浅海吊笼养殖试验

<正>魁蚶(Scapharca broughtonii)属动物门、瓣鳃纲、蚶目、蚶科、毛蚶属,俗称赤贝、大毛蛤,为近海底栖贝类。主要分布于中国、日本、朝鲜半岛及菲律宾沿海,我国以黄渤海为主产区。魁蚶壳质坚实且厚,斜卵圆形,极膨胀,左右两壳近相等。魁蚶肉质鲜美,营养丰富,深受国内外市场的欢迎。2012年昌黎县进行了魁蚶浅海吊笼养殖试验,取得了较好收益。1试验条件     

魁蚶控温人工苗种培育技术探索与研究

<正>魁蚶俗称大毛蛤、赤贝、血贝,属软体动物门,瓣鳃纲,蚶科,主要分布在中国、日本及朝鲜沿海,肉味鲜美,是一种经济价值很高的大型蚶科贝类,是我国出口创汇的优势水产品之一,近年来,魁蚶人工养殖发展迅猛,但由于苗种供应不足,制约了魁蚶养殖的进一步发展。魁蚶苗种生产方式有夏季常温育苗和春季控温育苗两种方式,夏季常温育苗由于温度较高,饵料不易     

基于线粒体基因组COⅠ和12S rRNA序列的魁蚶中国群体分类学地位研究

东北亚地区不同地理种群魁蚶(Scapharca brouhtonii)的分类学地位仍存在较大争议。为探讨魁蚶中国群体的分类地位,测定了魁蚶中国群体线粒体基因组COⅠ和12S rRNA序列,并从GenBank中下载了蚶科26种贝类的同源序列进行分析。以贻贝科的贻贝(Mytilus edulis)为外群,用邻近法和最大简约法构建了蚶科贝类的分子系统进化树,分析其分子系统进化关系和分类等级。结果显示,魁蚶中国群体的COⅠ和12S rRNA基因的碱基组成、密码子使用率及变异位点等与魁蚶日本群体和粗饰蚶属的Anadara sativa相似,且遗传距离很小,进化树中聚为一支,亲缘关系很近,初步确定魁蚶中国群体的分类地位和魁蚶日本群体一致。本研究结果初步阐明了魁蚶中国群体的分子系统进化地位,有利于掌握魁蚶的遗传背景和资源状况,以应用于自然资源的保护和推动养殖业的发展。     

山东省首次开展魁蚶底播增殖

据山东省海洋与渔业厅通报,11月1日～5日,我省在荣成俚岛湾外的魁蚶（又名大毛蚶）增殖保护区和示范区底播增殖魁蚶苗种556万粒,拉开了我省首次魁蚶增殖的序幕。     

魁蚶育苗中应注意的技术问题

近几年来魁蚶人工育苗在山东荣成,长岛,辽宁大连等地篷勃兴起。魁蚶人工育苗方法与扇贝基本相同,但由于魁蚶自身生物学特点及育苗季节不同,二者仍存在差异,要提高魁蚶人工育苗出苗量还应抓好以下几项技术工作。     

魁蚶（Scapharca broughtonii Schrenck）低温保活方法的研究↑（*）

本文首先对产期魁蚶的生物学进行了测定。通过魁蚶在不同温度下的活体状态，确定了魁蚶最佳保藏温度，在此基础上，研究了魁蚶在最佳保藏温度内的存活率、失重率、化学组分和重量组成的变化及最佳保活温度以上不同温度下的存活率、失重率，从而确定了魁蚶的保活工艺和方法。结果表明：（１）产期魁蚶的出肉率（足部湿重计，下同）为１７．３～１８．３％；（２）最佳保藏温度为０～－２．３℃；（３）０～－２．３℃下，魁蚶可保藏２０天，存活率１００％；失重率４；８％（１６天）；主要化学成分无显著变化。     

荣成市魁蚶底播增殖可行性探讨

<正>魁蚶又名赤贝、血蚶、大毛蛤,是一种大型、深水经济贝类,在我国主要分布于黄海北部,属冷水性贝类。魁蚶肉质鲜嫩、美味可口,营养极为丰富,深受国内外市场欢迎,是我国重要的出口水产品之一。目前山东、辽宁已成功地开展了魁蚶的人工育苗与海上规模增养殖生产。     

魁蚶各组织溶菌酶活性对鳗弧菌侵染的响应

为了有效防治细菌及其他病原微生物对魁蚶等贝类的危害,本实验研究了魁蚶各组织中溶菌酶活性对鳗弧菌侵染的响应过程,以期探讨魁蚶体内溶菌酶的免疫功能。本实验采用注射活菌的方法侵染20月龄魁蚶个体,随机选取16只个体,在每只个体的斧足处注射1 mL(约1×10~9个)鳗弧菌菌悬液作为感染组;随机选取16只个体不注射鳗弧菌作为对照组。两组魁蚶分别于洁净海水中暂养4、12、24和48 h后,每组随机取4只魁蚶个体的血液、外套膜、鳃、斧足、肝胰腺和闭壳肌等组织,采用ELISA试剂盒测定其溶菌酶含量变化。结果显示,对于鳗弧菌的侵入,魁蚶血液中溶菌酶含量由正常低值迅速增高并一直维持较高的含量,说明血液是魁蚶机体防御病原菌的主要免疫组织之一;魁蚶外套膜在无感染的情况下,对外界水环境的干扰始终保持较高的溶菌酶含量;鳃、斧足的溶菌酶含量均在注射细菌24 h之后明显高于正常值,说明外套膜、鳃、斧足作为魁蚶机体与外界接触的第一道屏障也能应对病原菌入侵,但反应较血液延迟;肝胰腺和闭壳肌的溶菌酶含量变化不明显,推测肝胰腺和闭壳肌不是魁蚶的重要免疫组织或器官。本实验结果可为魁蚶抗病选育及免疫机理方面的研究提供相关的参数。     

桑沟湾底播养殖青蛤与魁蚶的食物来源

为了解底播养殖经济贝类青蛤(Cyclina sinensis)和魁蚶(Anadara broughtonii)的食物来源,本研究通过稳定同位素技术和高通量测序技术测定了桑沟湾贝类区与贝藻区中底播养殖青蛤和魁蚶的食物组成,分析了食物来源差异性的影响因素。结果显示:(1)青蛤和魁蚶的食物来源主要是浮游植物(占比40.4%～79.6%),其次是浮游动物(13.3%～37.3%)。贝类生物沉积物和海带碎屑对青蛤与魁蚶的食物贡献率存在区域性差异。贝类养殖区生物沉积物和海带碎屑对青蛤的食物贡献率为2.7%(贝类生物沉积物2.0%,海带碎屑0.7%),对魁蚶的食物贡献率为10.3%(贝类生物沉积物7.4%,海带碎屑2.9%);贝藻养殖区青蛤为8.5%(贝类生物沉积物5.1%,海带碎屑3.4%),魁蚶为7.4%(贝类生物沉积物4.3%,海带碎屑2.1%)。(2)青蛤胃含物中的主要成分是绿藻门(占比达56.55%),其次是链形植物门(44.35%),魁蚶胃含物中的主要成分是绿藻门(47.27%),其次是脊索动物门(30.3%)。两种贝类胃含物中的真核生物组成主要是浮游植物,且主要来自于底层海水中,与稳定...     

魁蚶增养殖状况及遗传多样性研究进展

近年来,由于国内水产业的发展及国外市场的需要,魁蚶捕捞强度随之增加,种质资源受到威胁。因此,魁蚶的增养殖势在必行,同时也成为开发海洋滩涂资源的一大亮点。本文综述了魁蚶的增养殖状况以及在魁蚶遗传多样性研究方面的进展。     

魁蚶海区采苗的技术要点

魁蚶海区采苗是新兴的采苗产业。1990年长海县魁蚶采苗489万袋,获蚶苗6亿枚,不仅为魁蚶增、养殖业提供了大量苗种,同时也为采苗企业带来了较大经济效益。我国黄海北部及渤海大部海域均有广泛的魁蚶自然资源分