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袋料黑木耳低耗、高产栽培技术
引用本文:郑云成,赵瑞文,柳奕红,张丽华.袋料黑木耳低耗、高产栽培技术[J].丽水农业科技,2004(4):28-29.
作者姓名:郑云成  赵瑞文  柳奕红  张丽华
摘    要:黑木耳是我国著名食用菌之一,其营养丰富,食用和药用价值高,被誉为“素中之荤”保健食品的美称。黑木耳是云和县的传统名牌农产品,栽培历史悠久。近年来,随着农业产业结构的调整,我县的黑木耳生产步入了“高平台”发展期,为了进一步发挥传统品牌优势,发展特色经济,促进效益农业的发展,我县的食用菌科研人员经过几年的研究,摸索了一套袋料黑木耳低耗、高产的栽培技术,通过推广应用,表现为成本低、周期短、产量高、品质好的特点,使黑木耳产业效益显著提高。

关 键 词:黑木耳  袋料栽培  培养料配方  装袋  灭菌  接种  发菌管理  出耳管理
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