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刺梨原汁提取和保存新方法
引用本文:
熊谱成.刺梨原汁提取和保存新方法[J].农家科技,1997(7):38-39.
作者姓名:
熊谱成
摘 要:
<正> 刺梨原是生长在我国西南、华中地区荒山僻壤的野果,目前已探明它有极高的营养价值和医药功能。其维生素含量特别丰富,据测定100克刺梨鲜果含维生素 C1800~2500毫克,比号称维生素 C 含量之王的猕猴桃还高5~10倍,还含维生素 D2800毫克、维生素 E 2.4~
关 键 词:
刺梨斗
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