板栗丰产栽培技术措施

<正> 板栗为壳斗科栗属,是我国特产的一种优良干果树种。果实营养丰富,种仁含淀粉62.2%、蛋白质6.04%、脂肪2.89%、糖量13.7%,可鲜食、炒食和煮食,还可制作淀粉、罐头和糕点。板栗不仅在国外市场畅销,而且在国内市场走俏,是我国传统的出口创汇产品。