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日本研制成功两种果实酒
摘 要:
日本新德县各村野菜加工厂研制成二种果实酒——木天寥酒和杏仁酒。年产7000公升。这种酒被日本人视为保健佳品,每公升售价约2000日元。木天寥为猕猴桃科雌雄同株爬蔓植物,开花时叶呈白色,8-10月采果实。杏是蔷薇科的一种,其果实亦在8-10月采集。果实采下后洗净凉干,渍淹在调有蜂密的酒内,放在阴凉处,经两个月,果味溶于酒内,酒即可出售。我国猕猴桃、杏树等资源丰富,利用这些资源不仅可满足人们
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