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珍贵的多用途植物--紫苏
作者姓名:卢隆杰  苏浓  岳森
作者单位:安徽省淮南市洞山中安科技研究院,232001;安徽省淮南市洞山中安科技研究院,232001;安徽省淮南市洞山中安科技研究院,232001
摘    要:紫苏为唇形科紫苏属一年生草本植物,又名桂荏、苏子、山苏、赤苏、黑苏、白苏、回回苏,《尔雅释草》则称之为“苏”。一、综述1.起源与分布紫苏原产我国,公元前300年我国即有关于紫苏的记载,其历史颇为悠久。据调查,我国的华中、华东、华南、西南及台湾等地区的田边、地头、路旁、林缘等处均有野生紫苏。许多地方虽早有人工栽培,但多未形成规模,一般尚处于半野生状态。建国后,特别是近20多年来,上海、江苏、浙江、安徽等省、市,随着食品结构和市场形势的变化,积极应用现代科学技术,对紫苏进行较大面积的高产高效栽培,已取得可喜成效。世界上…

关 键 词:紫苏 一年生草本植物 苏子 唇形科
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