剑麻花粉对巯基蛋白酶的激活效应 |
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引用本文: | 叶启腾,沈家柏,郑安乐,李春香,朱金兰,邵苏萍.剑麻花粉对巯基蛋白酶的激活效应[J].中国麻业,1987(3):42-44. |
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作者姓名: | 叶启腾 沈家柏 郑安乐 李春香 朱金兰 邵苏萍 |
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作者单位: | 广西亚热带作物研究所生化组,广西亚热带作物研究所生化组,广西亚热带作物研究所生化组,广西亚热带作物研究所生化组,广西亚热带作物研究所生化组,广西亚热带作物研究所生化组 |
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摘 要: | 作者以木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶等典型巯基蛋白酶为材料,研究了剑麻(Agave hybrid No.11648)花粉对它们的激活效应。认为此种花粉中存在着巯基蛋白酶的激活物质,该物质为非半胱氨酸和谷胱甘肽的小分子。
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关 键 词: | 花粉 剑麻 种花 木瓜蛋白酶 谷胱甘肽 半胱氨酸 巯基 菠萝蛋白酶 材料 |
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