| 茶与健康专题（二） 茶叶内含成分及其保健功效 |
| |
| 引用本文： | 陈宗懋. 茶与健康专题（二） 茶叶内含成分及其保健功效[J]. 中国茶叶, 2009, 31(5): 4-6 |
| |
| 作者姓名： | 陈宗懋 |
| |
| 作者单位： | 中国农业科学院茶叶研究所,310008 |
| |
| 摘 要： | 茶,一种在普遍性上仅次于水的饮品,世界上150多个国家和地区的人民有饮茶习俗。不论是王公贵族,还是平民庶人,都同样爱茶、嗜茶。茶集解渴、健体、怡情、修身、涤心于一体。茶之所以能如此经久不衰、风靡全球必须归功于茶对人体的保健功效。从中国古代宣传＂茶为万病之药＂起,世界各地都将饮茶与保健联系在一起。在古印度,有一类食物称为＂Rasayana＂,包括34种植物。
|
| 关 键 词： | 保健功效 茶叶 内含成分 专题 健康 饮茶习俗 普遍性 古印度 |
Internal components of tea and their health effects |
| |
| Chen Zongmao. Internal components of tea and their health effects[J]. China Tea, 2009, 31(5): 4-6 |
| |
| Authors: | Chen Zongmao |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
