| 药用真菌菌种质量的研究进展 |
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| 引用本文： | 蔡凌,魏盟想,贺黎铭,谢欣,罗舒,李芳,罗霞.药用真菌菌种质量的研究进展[J].四川农业科技,2023(12):119-122. |
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| 作者姓名： | 蔡凌 魏盟想 贺黎铭 谢欣 罗舒 李芳 罗霞 |
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| 作者单位： | 四川省中医药科学院/菌类药材系统研究与开发实验室/中药材品质及创新中药研究四川省重点实验室 |
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| 基金项目： | 国家现代农业产业技术体系四川道地中药材创新团队项目(SCCXTD-2020-19)；;四川省十四五中药材育种攻关-灵芝新品种选育及配套技术研究(四川省科技计划咨询,2021YFZ0012)； |
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| 摘 要： | 随着人们对于健康生活的迫切需要，优质中药材需求量不断扩大，药用真菌药食同源的特性备受消费者青睐。而优质的菌种资源是实现高产优质菌类中药材生产的基础和源头，药用真菌菌种质量由遗传特性、生长环境和保藏条件共同决定，想要对菌种质量进行有效地控制需综合考虑所有因素的影响。文章从药用真菌菌种退化现象，影响退化因素，保藏方法，评价指标及检测方法，复壮方式等几个方面进行综述，以期为后续研究者提供参考，使得药用真菌种质资源的优良性状得以保存，为高产优质菌类中药材的产业化、工业化提供优质资源。
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| 关 键 词： | 菌种退化 退化因素 保藏方法 评价指标 复壮方式 |
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