日粮中添加微量元素硒对肉鸡生长性能及抗氧化功能的影响

文章旨在探究日粮中添加硒对肉鸡生长性能及抗氧化功能的影响。试验将当地繁殖场购买的体重相差较小的120只白羽肉鸡随机分为6组，每组4个重复，每个重复5只鸡，包括常规组、1组、2组、3组、4组、5组，常规组饲喂常规饲料，其余各组分别在此基础上通过亚硒酸钠的形式加入不同含量的硒（1组0.1 mg/kg、2组0.2 mg/kg、3组0.3 mg/kg、4组0.4 mg/kg、5组0.5 mg/kg），观察各组平均日采食量、平均日增重、料重比、肝和血清中谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、丙二醛（MDA）、总抗氧化能力（T-AOC）。结果表明，与常规组相比，1、2组平均日采食量显著下降（P <0.05），而4、5组平均日采食量显著上升（P <0.05）；同时，1、2、3、4、5组平均日增重显著上升（P <0.05），料重比显著下降（P <0.05）。与常规组肉鸡相比，1、2、3、4、5组的肝GSH-Px、肝T-AOC、血清GSH-Px显著上升（P <0.05），而肝MDA、血清MDA、血清T-AOC显著下降（P <0.05）,1、2、3、4、5组的肝GSH-P...