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| 肉牛育肥知识问答（一） | |
| 作者姓名： | 郑延平 |
| 作者单位： | 山东省东平县畜牧局 |
| 摘 要： | 一、肉牛的营养三．肉牛需要哪些营养物质？答：要养肉牛，必需知道牛需要哪些营养物质，以及哪些饲料内含有这些营养物质。牛维持生命、生长和繁殖所需要的营养物质可分为：蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素和水六大类。2蛋白质对肉牛有什么用处？答：蛋白质是牛维持生命、生长和繁殖不可缺乏的物质。牛体的一切组织，如肌肉、皮肤、内脏器官、血液、神经、被毛、蹄、骨骼等，都是以蛋白质为主要成分构成的。在牛的生长发育、长肉、产奶等过程中，这些组织都要不断地利用蛋白质来增长、修补和更新；精液的生成、精子和卵子的产生… |
| 关 键 词： | 肉牛 育肥 |
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