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| 保健甘薯茎的制作方法 | |
| 引用本文： | 张路,周红翠.保健甘薯茎的制作方法[J].蔬菜,2007(5):33-33. |
| 作者姓名： | 张路 周红翠 |
| 作者单位： | 江苏省滨海县睦邻里23号滨海三中港食品有限公司,224500 |
| 摘 要： | 甘薯茎不仅营养丰富,而且具有很好的食疗保健功能,近几年来在不少国家和地区受到人们的青睐。我国是世界上第一甘薯生产大国,甘薯茎资源丰富。 |
| 关 键 词： | 食疗保健功能 甘薯生产 家庭制作 茎 营养丰富 资源丰富 腌制技术 营养价值 |
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