大约克、长白猪肥育性能、屠宰测定初报 |
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引用本文: | 姜金枝,周求吉.大约克、长白猪肥育性能、屠宰测定初报[J].江西畜牧兽医杂志,1983(1). |
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作者姓名: | 姜金枝 周求吉 |
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作者单位: | 江西省畜牧良种场
(姜金枝),江西省畜牧良种场(周求吉) |
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摘 要: | <正> 用瘦肉型猪进行杂交是提高猪的瘦肉率的主要途径。我场饲养大约克、长白两个瘦肉型品种猪,为省内外提供杂交亲本。为了弄清我场饲养的大型约克和长白两个品种猪的肥育和屠宰性能我们于82年5月15日至8月20进行了试验测定、现将结果报告如下:一、试验结果第一阶段大约克(75~106日龄),平均日增重406±60克,其中两头母的日增重435.48±100克,公的日增重376.5±99.5克,母的比公的长得较快。长白(81~111日龄)
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