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果树花粉氨基酸的含量分析
引用本文:胡桂娟,张玉英.果树花粉氨基酸的含量分析[J].落叶果树,1989(4):4-6.
作者姓名:胡桂娟  张玉英
作者单位:山东省果树究研所 (胡桂娟,刘嘉芬,刘寄明),山东农业大学中心实验室 (张玉英,刘华琳),山东农业大学中心实验室(王文祥)
摘    要:花粉是雄性生殖细胞,含有丰富的营养物质,其矿物质及部分有机成分含量已在《落叶果树》1988年第M期发表。为了充分地利用和开发果树花粉资源,又进行了花粉氨基酸含量分析,现将分析结果整理如下。 材料及方法 材料  花粉采自山东果树研究所二、三、四、五果园,共11个树种,24个品种。分虫媒花和风媒花两大类。虫媒花粉有仁果类的苹果、梨、山楂、海棠;核果类的桃、樱桃、杏;浆果类的石榴。风媒花粉有坚果类的核桃、板票;浆果类的巨峰葡萄。 仪器 日立835-50型氨基酸分析仪 方法  高分辨率蛋白质水解波分析法 测试样品制备:精确称取干燥…

关 键 词:果树  花粉  氨基酸  含量
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