猪亚硝酸盐中毒的防治

猪亚硝酸盐中毒俗称猪饱潲病、饱食瘟,是由于猪摄入富含硝酸盐、亚硝酸盐过多的饲料或饮水,引起高铁血蛋白症,导致组织缺氧的一种急性、亚急性中毒性疾病。作者结合工作实际,对猪亚硝酸盐中毒的防治进行了探讨。