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中国鹅业产业化与技术路线思考
引用本文:侯水生. 中国鹅业产业化与技术路线思考[J]. 中国家禽, 2003, 25(4): 5-7
作者姓名:侯水生
作者单位:中国农业科学院畜牧研究所,北京,海淀,100094
摘    要:1中国鹅业生产、贸易与研究现状1.1养鹅业在国内农业及农村经济中的地位中国是世界第一鹅业生产大国。据中国农业年鉴1998~2001报道:中国养鹅数量和屠宰量每年以5%~6%的速度递增;到2001年,中国鹅存栏量为2.08亿只,占全球存栏总量的86.3%;肉鹅年屠宰量为4.50亿只,占世界屠宰总量的92.0%。养鹅业每年为社会提供鹅肉约110万吨,羽毛(绒)约5万吨,总产值超过200亿元。产品出口东南亚、日本、南韩、台湾和香港地区。可见,中国鹅业在国际上占有优势地位,将成为中国农民增加收入的支柱产…

关 键 词:中国 鹅业 产业化 关键技术 策略
修稿时间:2002-12-20

Consideration on industrialization and technical line of chinese goose
Abstract:
Keywords:
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