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高温蘑菇新登96优质高产栽培技术
引用本文:于启建,毛成西,葛华.高温蘑菇新登96优质高产栽培技术[J].食用菌,2002,24(1):25-25.
作者姓名:于启建  毛成西  葛华
作者单位:江苏省丰县蔬菜管理办公室,221700
摘    要:高温蘑菇新登 96属伞菌目、蘑菇科、蘑菇属的美味蘑菇 ,是典型的四孢蘑菇。该菌株在我国大部分地区炎热夏季能正常生长 ,抗杂菌能力强 ,产量高 ,投资少 ,见效快 (6~ 9月 ) ,效益高。它能充分利用稻、麦草秸秆 ,增加农民收入。1 形态特征 新登 96色泽洁白 ,菇形圆正 ,菇肉致密、厚实 ,菇味纯正 ,口感脆嫩 ,出菇整齐 ,加热时颜色纯正。2 生长条件2 .1 营 养 碳素营养主要来源于稻、麦草中的碳水化合物 ,氮素营养 ,主要来源于粪肥、尿素等。2 .2 温 度 菌丝体生长温度 2 0~ 3 8℃ ,最适 2 7~ 3 3℃ ;子实体生长发育的温度 2 6~ 3 …

关 键 词:品种  食用菌  高温蘑菇新登96  高产栽培技术
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