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食用菌(Agaricus blazei和Valvariella volvac)微贮稻草纤维瘤胃降解效果的研究
引用本文:邓露芳,沈恒胜,汤葆莎,涂杰峰,潘葳. 食用菌(Agaricus blazei和Valvariella volvac)微贮稻草纤维瘤胃降解效果的研究[J]. 福建农业学报, 2006, 21(2): 113-117
作者姓名:邓露芳  沈恒胜  汤葆莎  涂杰峰  潘葳
作者单位:1. 福建省农业科学院农业工程技术研究所,福建,福州,350003;福建农林大学动物科学学院,福建,福州,350002
2. 福建省农业科学院农业工程技术研究所,福建,福州,350003
3. 福建省农业科学院中心实验室,福建,福州,350003
基金项目:国家科技奶业攻关计划子课题(2002 BA518A02—09—1),福建省农科院预试项目
摘    要:试验选用Agaricus blazei和Valvariella volvac两种食用菌对稻草进行不同周期的微贮处理,分别以高压处理和未处理稻草作为处理对照和对照组,通过瘤胃降解试验,研究不同菌种对改善稻草纤维瘤胃降解的作用效果。结果表明:A.blazei较V.volvac处理和对照组分别提高稻草干物质降解率15.17%(P<0.05)和15.42%(P<0.05),残留中的半纤维素与纤维素含量较V.volvac处理组分别下降8.03%(P<0.05)和7.83%(P<0.05),A.blazei的处理效果随微贮时间延长而提高。瘤胃降解的动态分析显示,A.blazei处理可提高稻草的可溶解(a)和可降解利用(b)成分含量约12.4%和16.8%,提高降解速率(c)达0.015 2。V.volvac处理对改善稻草瘤胃降解率没有明显效果(P>0.05)。

关 键 词:稻草  食用菌微贮  瘤胃降解
文章编号:1008-0384(2006)02-0113-05
修稿时间:2005-06-10

Pre-culture effect of Agaricus blazei and Valvariella volvac for rice straw on its ruminal degradation
DENG Lu-fang,SHEN Heng-sheng,TANG Bao-sha,TU Jie-feng,PAN Wei. Pre-culture effect of Agaricus blazei and Valvariella volvac for rice straw on its ruminal degradation[J]. Fujian Journal of Agricultural Sciences, 2006, 21(2): 113-117
Authors:DENG Lu-fang  SHEN Heng-sheng  TANG Bao-sha  TU Jie-feng  PAN Wei
Abstract:
Keywords:rice straw  edible fungus pre-culture  ruminal degradation
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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