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| 松茸研究进展 | |
| 引用本文： | 高辉,塔莉,孙希卓.松茸研究进展[J].吉林蔬菜,2008(3):66-70. |
| 作者姓名： | 高辉 塔莉 孙希卓 |
| 作者单位： | 1. 吉林农业大学,130033 2. 中国环境管理干部学院生态系,河北秦皇岛,066004 3. 吉林省蔬菜花卉科学研究所 |
| 摘 要： | 综述了松茸的菌丝生长研究情况、松茸成分研究情况、松茸液体发酵、松茸的食用和药用价值及其他的相关研究。 |
| 关 键 词： | 松茸 菌丝 成分 发酵 食用和药用价值 |
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