利用种子生产香椿芽儿菜

利用珍珠岩作基质,用香椿籽培养的香椿芽儿菜,由于生长期短,不须另外补充肥料,只依靠种子里贮存的养分及时添加干净的清水即可。因而它是一种生产效率高、产品无污染、品质更鲜嫩,很受消费者欢迎的健康芽儿菜。利用香椿籽直接生产香椿芽儿菜,不仅省去了培养香椿苗木的麻烦,而且可大大延长供应期,从11月初就可以上市;同时也为日光温室的空间利用和多样化、多茬次生产提供了可能。