LAC和Kem-Gest酸化剂混合饲喂对断奶仔猪的生长性能和微生物脱落的影响

试验选用平均初始体重为6.04 kg(试验一)和5.65 kg(试验二)、断奶时平均年龄为18.2 d(试验一)和17.7 d(试验二)的断奶仔猪,通过饲喂5周的有机酸混合物(Acid LAC,Kemin Americas Inc.,Des Moines,IA)和无机酸混合物(Kem-Gest,Ke-min Americas Inc.)来估计其对断奶仔猪的生长性能和微生物脱落的影响。试验一,5种饲料处理:⑴对照组;⑵饲粮1 55 ppm卡巴多;⑶饲粮1 0.4?id LAC(酸化剂);⑷饲粮1 0.2%Kem-Gest(以磷酸为基础的酸化剂);⑸饲粮1 0.4?id LAC 0.2%Kem-Gest。试验二,6个处理组,其中⑴~⑷与试验一相对应;⑸序列1,饲喂7 d的0.4?id LAC的饲料后,接着饲喂28d 0.2%的Kem-Gest;⑹序列2,饲喂7d0.2%Kem-Gest,接着饲喂28 d0.4?id LAC。仔猪分圈饲养,试验一每圈6头,试验二每圈10头。通过3个饲喂阶段:0~7 d、7~12 d和21~35 d。试验一,3个阶段的不同饲料处理中,日增重(ADG),日平均采食量(ADFI)及料重比(F/G)没有明显差异(P>0.05)。试验二,在整个研究过程中,饲喂卡巴多(处理2)和序列1(处理5)的小猪有最大的ADG(0~35 d;处理1~6分别为:262、294、257、257、292和261g/d(P<0.05),并且在ADFI上,处理2和处理5与其他酸处理组之间差异极显著(P<0.05),与处理1之间差异显著(P<0.10)。在试验一的第6、20和34 d和试验二的第32 d检测了粪中pH、大肠杆菌的浓度和沙门氏菌。在两个试验的几个处理中,粪中的沙门氏菌含量没有明显差异(P>0.10)。试验一中:在34 d时,饲喂卡巴多日粮的小猪,粪中的大肠杆菌浓度明显高于饲喂0.4?id LAC和0.2%Kem-Gest混合处理的小猪(P<0.05),而饲喂对照日粮的小猪粪中的大肠杆菌浓度高于混合处理组(P<0.01)。试验二中,饲喂序列1日粮的仔猪,粪中的pH比饲喂处理1、处理4和序列2日粮的仔猪的粪中的pH要高(P<0.10),但是在大肠杆菌浓度上,没有明显的日粮组差异。试验一中,饲喂Acid LAC和Kem-Gest日粮的仔猪的生长性能与饲喂卡巴多组没有差异。给仔猪日粮中添加混合物0.4?idLAC和0.2%Kem-Gest,将会降低ADFI和仔猪的生长速度。试验二中,饲喂Acid LAC-Kem-Gest序列的仔猪的生长性能和饲喂卡巴多仔猪的没有差异,因此这种新的酸添加顺序可以做为仔猪保育阶段抗生素的替代物。