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| 竹（木）签种制作及在地栽黑木耳中的应用 | |
| 引用本文： | 方亚雷.竹（木）签种制作及在地栽黑木耳中的应用[J].食用菌,2010,32(3):57-57. |
| 作者姓名： | 方亚雷 |
| 作者单位： | 安徽省芜湖市镜湖区荆山中学,安徽芜湖,241050 |
| 摘 要： | 黑木耳属于中温型木腐菌。我省沿江地区适宜春秋两季栽培，秋栽在10月上旬，制袋必须在8月上旬，而此时气温高，杂菌易污染，菌袋的成品率只有50％-60％，有的甚至全报废。春栽在4月初，制袋必须在元月底、2月初，而此时气温低，菌种很难萌发，同样存在高污染的风险。为了克服上述弊端，确保地栽黑木耳产业的健康发展，笔者试用竹（木）签种接种木耳栽培袋。经过连续4年的实践， |
| 关 键 词： | 竹（木）签种 制作 应用 |
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