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沙棘胡萝卜酸奶的研制
作者姓名:李江南  侯玉冰
作者单位: 
摘    要:科学在进步,时代在发展,人民的生活水平提高了,对食品的要求随之提高起来,以前的目标是吃饱吃好发展到现在要吃出营养吃出健康来,营养品和保健品将是未来食品市场的主导,其潜力将不可估量。因为健康是人类追求的永恒主题。现代社会节奏、高效率的工作,紧张、不规律的生活,使人体的毒素大量积累,免疫功能下降,引发糖尿病、心脏病等疾病。

关 键 词:胡萝卜  酸奶  沙棘  食品市场  免疫功能  生活水  营养品  保健品
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