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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
蛭弧菌类生物噬菌特性及在畜禽养殖中的应用研究
作者姓名:
吕茉
韩剑众
作者单位:
浙江工商大学食品质量与安全系浙江省食品安全重点实验室
基金项目:
浙江省高校"重中之重学科"建设项目,浙江工商大学研究生科技创新项目
摘 要:
作为一种普遍存在于自然界中的"细菌杀手",蛭弧菌类生物(BALOs)可裂解绝大部分的革兰阴性致病菌,具有不会产毒素的脂多糖和极低的外源DNA插入水平,所有这些都是作为"活抗生素"的有利条件;但不同来源BALOs的噬菌谱、对宿主菌的裂解程度、与宿主菌共同培养时各自数量的变化及其相互关系,以及各个环境中BALOs和细菌数量间的相关性都因地域和生长环境的不同而有显著差异,各种BALOs菌株最易感染,裂解率最高的宿主菌群尚不明确,不同来源BALOs噬菌范围和噬菌机制亦不很清楚。
关 键 词:
蛭弧菌类生物
噬菌特性
微生态制剂
畜禽养殖
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