大球盖菇栽培技术 |
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作者姓名: | 邓衍领 |
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作者单位: | 233300,安徽省五河县科委食用菌研究所 |
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摘 要: | <正> 大球盖菇是目前极具开发前景的一种食用菌新品种,由于它营养价值高、口感好,对人体健康十分有益,所以货源紧俏,价格较高,是出口创汇产品。一般可在春秋两季栽培。一、大球盖菇生物学特性 1.营养。大球盖菇分解利用木质纤维能力较强。利用稻草、麦草、大豆秸、玉米芯、麻杆、小木块等均可栽培。 2.湿度。大球盖菇菇体大,要求培养料含水量为70%~75%,出菇期间要求空气湿度为85%~95%。 3.温度。大球盖菇菌丝生长温
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