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| 我国水禽产品加工业现状与发展趋势 | |
| 作者姓名： | 杜金平 |
| 作者单位： | 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所,湖北武汉430064 |
| 摘 要： | 我国是世界第一水禽生产大国．水禽产品加工历史悠久．加工产品种类多样．风味各具特色．深受广大人民喜爱。根据中国畜牧业协会调查统计． |
| 关 键 词： | 禽产品加工 发展趋势 工业现状 水禽 中国畜牧业协会 产品种类 |
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