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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
微生物发酵饲料应用现状与发展前景
作者姓名:
田子罡
张列飞
作者单位:
1. 中国农业科学院饲料研究所,北京100081;思科福(北京)生物科技有限公司,北京100081
2. 思科福(北京)生物科技有限公司,北京,100081
摘 要:
微生物发酵饲料是在人为控制条件下,应用酵母、霉菌或细菌对一种或多种常规或非常规饲料原料进行好氧或厌氧发酵,消除抗营养因子,提高营养物质的利用效率,同时富集大量活性益生菌和功能性初级/次级代谢产物,而获得的一种新型生物饲料.
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