| 刺参池塘养殖技术 |
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| 引用本文： | 宋希和,柳振东.刺参池塘养殖技术[J].水产科技情报,2005,32(1):27-29. |
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| 作者姓名： | 宋希和 柳振东 |
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| 作者单位： | 山东省烟台经济技术开发区农业与海洋渔业局,烟台市,264006;山东省烟台经济技术开发区农业与海洋渔业局,烟台市,264006 |
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| 摘 要： | 刺参位居“八珍”之首，富含蛋白质、必需氨基酸和微量元素，可供食用、医用，具有极高的经济价值，素有“海洋瑰宝”之称。随着我国沿海的不断开发和利用，适宜于刺参生长繁殖的生态环境受到了很大的影响，刺参的自然资源逐渐减少，其产量很难满足人们日益增长的需求，市场价格一路上扬。开展刺参池塘养殖经济效益显著，发展潜力巨大，被人们称为“海洋捞金”工程，已成为沿海地区又一养殖热点。
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| 关 键 词： | 刺参 池塘养殖技术 必需氨基酸 生长繁殖 经济价值 产量 蛋白质 发展潜力 市场价格 需求 |
| 修稿时间： | 2004年12月6日 |
Culture Techniques of Sea Cucumber Stichopus japonicus in Pond |
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