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基于SWOT法的贵州本土现代城市茶馆经营状况调查分析——以“宜北町——东方茶馆”为例
引用本文:陈璐瑶.基于SWOT法的贵州本土现代城市茶馆经营状况调查分析——以“宜北町——东方茶馆”为例[J].贵州茶叶,2019(2).
作者姓名:陈璐瑶
作者单位:贵州省农业科学院茶叶研究所
摘    要:宜北町茶馆(CreaTea)于2000年创立于贵州省贵阳市,经多年经营现已经成为贵州乃至西南地区都颇具规模及影响力的品牌,目前已发展出属于贵阳特色的宜北町文化。本文采用问卷调查法、实地走访法对宜北町茶馆展开现状调查,利用茶叶企业营销环境评定分析方法(SWOT法)进行经营现状分析,采用文献资料法及体验消费的方式了解并借鉴星巴克的体验消费营销模式。结合上述分析结果,以经营模式作为切入点针对宜北町茶馆存在的问题提出合理化的解决对策,同时也希望能为其在经营策略上提供一些参考意见。

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