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锌试剂褪色分光光度法测定茶叶和茶水中的锰
引用本文:张丽萍,李伟辉,王蓉,马晓贝.锌试剂褪色分光光度法测定茶叶和茶水中的锰[J].西南农业大学学报,2008,30(1):165-168.
作者姓名:张丽萍  李伟辉  王蓉  马晓贝
作者单位:张丽萍(四川理工学院,材料与化学工程系,四川,自贡,643000);李伟辉(四川理工学院,材料与化学工程系,四川,自贡,643000);王蓉(四川理工学院,材料与化学工程系,四川,自贡,643000);马晓贝(四川理工学院,材料与化学工程系,四川,自贡,643000)
基金项目:四川省教育厅科研基金资助项目(2006C096)
摘    要:研究了锌试剂褪色光度法测定茶叶和茶水中锰含量的方法.结果表明在一定条件下,锰含量在2.7~32.0 μg/L范围内遵守比耳定律,检测限为0.14 μg/L,方法的表观摩尔吸光系数为8.28×105 L/(mol·cm).经用于茶叶和茶水样品分析,相对标准偏差(RSD)为1.9%~3.4%,回收率为94.7%~103.1%.结果令人满意.

关 键 词:锌试剂    褪色光度法  茶叶和茶水
文章编号:1673-9868(2008)01-0165-04
收稿时间:2007-01-18
修稿时间:2007年1月18日

Fading Spectrophotometric Determination of Manganese in Tea and Tea Liquor with Zincon
Abstract:
Keywords:zincon  manganese  fading spectrophotometry  tea
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