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| 海原马营紫皮大蒜栽培技术 | |
| 作者姓名： | 郑维平 马爱馨 蒋儒龄 |
| 作者单位： | 海原县农业技术推广中心,宁夏,海原,751800 |
| 摘 要： | 味道辛辣的海原马营紫皮大蒜,在海原县已有300多年的栽培历史.以特殊的地理环境和土壤性质而栽培的紫皮大蒜以其产量高、品质好、蒜泥隔夜不变味、不发臭而享誉区内外,成为西吉县蔬菜中的特产品种,远销区内外的甘肃、陕西、青海等省区.具说在清朝年间还是贡品.海原马营紫皮大蒜蒜头桃形,皮浅紫色,每头具蒜瓣5～7个.蒜瓣褐紫色,肉白色.单个蒜头重30～40g,辣味浓郁.其栽培技术如下. |
| 关 键 词： | 海原马营紫皮大蒜 栽培技术 整地 施肥 播种 园艺管理 采收 贮藏 留种 种性复壮 |
| 文章编号： | 1002-204X(2003)04-0077-01 |
| 修稿时间： | 2003-05-23 |
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