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生猪期货:规避养殖风险,促进产业发展
作者姓名:刘国信
作者单位:山西省阳城县畜牧局
摘    要:“民以食为天,猪粮安天下”。去年以来,我国生猪生产和猪肉消费经历了前所未有的严峻考验。在生猪供求失衡,猪肉价格大幅上扬后,上至党中央、国务院,下到各级地方政府等都非常关心生猪产业的发展,及时采取了一系列政策措施,各级畜牧兽医部门做了大量工作,使各项扶持政策得到尽快落实,生猪生产正在逐步恢复。但目前恢复发展生猪生产仍然面临巨大压力:出栏高峰尚未来到,消费旺季却已来临;饲料成本继续上升,

关 键 词:生猪生产  养殖风险  产业发展  期货  畜牧兽医部门  生猪产业  地方政府  扶持政策
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