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金针菇液体培养条件及最适培养期研究
引用本文:苏建宇,李吉宁,李辉.金针菇液体培养条件及最适培养期研究[J].宁夏农林科技,2001(2):19-21.
作者姓名:苏建宇  李吉宁  李辉
作者单位:1. 宁夏农学院生物系,宁夏,银川,750l05
2. 余杭技术监督局,浙江,余杭
摘    要:采用250ml摇瓶振荡培养,研究了培养基的C/N、KH2PO4和MgSO4浓度及初始pH值对金针菇菌丝体产量的影响,确定了金针菇液体培养的最佳培养基配方为:葡萄糖4%、蛋白胨0.2%、KH2PO40.15%、MgSO40.05%、pH6.0。并利用此配方进行了金针菇最适培养期试验,结果表明,25℃液体培养8d,菌丝体产量最高。

关 键 词:金针菇  液体培养  菌丝体产量  培养条件  培养基配方  最适培养期
文章编号:1002-204X(2001)02-0019-03
修稿时间:2000年7月19日
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