乌龙茶的冲泡与品饮 |
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引用本文: | 郭雅玲. 乌龙茶的冲泡与品饮[J]. 中国茶叶, 2004, 26(6): 10-11 |
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作者姓名: | 郭雅玲 |
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作者单位: | 福建农林大学园艺学院,350002 |
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摘 要: | 乌龙茶是我国的特有茶类,起源于福建,而后由福建传入台湾和广东.乌龙茶具有天然花果香气和特殊的香韵,引起了人们对它的关注并引发饮用兴趣,其冲泡和品饮过程所营造的韵趣清奇的氛围,形成了特殊的乌龙茶品饮文化.
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关 键 词: | 品饮 冲泡 乌龙茶 茶具 茶类 香韵 香气 福建 广东 过程 |
Brewing and tasting of Oolong tea |
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Keywords: | |
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