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| 提升油脂及饼粕质量的低温制油技术 | |
| 引用本文： | 钮炎星.提升油脂及饼粕质量的低温制油技术[J].农产品加工．学刊,2008(7):28-29. |
| 作者姓名： | 钮炎星 |
| 作者单位： | 中国农科院油料作物研究所 |
| 摘 要： | 我国是世界油料生产和消费大国，油料进口占我国食用油和饲料饼粕消费的50％以上。针对我国实际，解决油脂和饲料蛋白严重不足，提高我国人民营养健康水平唯一切实可行的途径就是充分开发和高效利用现有或潜在的油料资源。 |
| 关 键 词： | 饼粕质量 制油技术 油脂 低温 油料生产 饲料蛋白 油料资源 高效利用 |
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