|
|||||
|
|
| 缅茄不同极性部位提取物的抗氧化活性 | |
| 作者姓名： | 放茂良 李东东 刘琼 李乔丽 高云涛 |
| 作者单位： | 云南民族大学化学与生物技术学院;国家民族事务委员会-教育部共建民族药资源化学重点实验室,云南昆明650500 |
| 摘 要： | 采用有机溶剂萃取法分离缅茄提取物为氯仿相、乙酸乙酯相、正丁醇相和水相4个不同极性部位,测定各个部位的皂苷、黄酮和多酚含量,通过各个部位对·OH的清除能力和对脂质过氧化的抑制效果研究缅茄的抗氧化活性,并以IC50质为指标,比较不同极性部位提取物与芸香苷的抗氧化能力.结果表明,缅茄提取物的抗氧化效果因反应体系及极性部位的不同而存在差异,正丁醇部位和乙酸乙酯部位的抗氧化能力最强,在0～1.0 mg/mL测定浓度范围内对脂质过氧化的抑制效果强于芸香苷. |
| 关 键 词： | 缅茄 极性部位 ·OH 脂质过氧化 抗氧化 |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |