硫酸镁不同浓度对香菇生长发育的影响试验

选取了几种不同浓度硫酸镁替代香菇常规配方中1％糖进行栽培试验研究。结果表明，以选用杂木屑78％、麦麸20％、石膏1％、硫酸镁0．2％的培养料配方为最佳，表现为菌丝生长较快，子实体产量高，且能显著降低原料成本。