硒、维生素E对母猪产仔和仔猪增重的影响

<正> 关于硒和维生素E在动物体内的作用,许多学者认为:动物体在代谢的过程中,产生内源性过氧化物,这些过氧化物能使细胞和亚细胞的脂质膜破坏,从而引起细胞的变性和坏死。S_e和V_E在机体内主要起抗氧化作用。在此过程中,V_E阻止这些过氧化物的生成,S_e则分解、破坏这些过氧化物,使之成为无害物质。S_e—V_E相互协同,保护组织,使机体免受过氧化物的损害。另外,S_e还是一种提高动物繁殖力和生产力的重要物质。当饲料中S_e低于0.02ppm时,动物生长缓慢。高于0.03ppm时,其生长正常或加速。为了观察S_e和V_E对母猪产仔和仔猪增重的影响,进行了如下试验。