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| 啤酒黑大麦新品种“奥比” | |
| 引用本文： | 徐寿琪,田聚.啤酒黑大麦新品种“奥比”[J].农家科技,2001(3). |
| 作者姓名： | 徐寿琪 田聚 |
| 作者单位： | 224002,江苏省盐城市南洋珍稀品种引育场 |
| 摘 要： | <正> “奥比”啤酒黑大麦,是由江苏省盐城地区麦类研究所利用“单株KB麦”与日本的“关东2条1号麦”杂交选育而成。该品种蛋白质、淀粉、氨基酸含量高,营养丰富,是酿造啤酒和制作各种麦片、食品的最佳原料。1998年,江苏省盐城市南洋珍稀品种引育场引进该品种种植 |
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