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| 小麦精品——加拿大红冬小麦 | |
| 作者姓名： | 王明春 |
| 作者单位： | 江苏省丰县经济作物研究所 邮码:221700 |
| 摘 要： | 红冬小麦于2003年由江苏省农科院从加拿大引进,在江苏省经小面积试种,表现出抗病,生长势强,高产、稳产的优势。示范田块667平方米(1亩)产量达850公斤以上,是目前优质小麦普及推广中的精品。特征:红冬小麦属半冬性品种,株高75厘米左右,株型紧凑直立,长相清秀,茎秆粗壮、坚硬。叶片浓绿上举,与茎夹角为15°,受光态势好。穗长四棱型、小穗排列十分紧密,下半部有复生小穗,穗长14~16厘米,单穗平均75粒,最多145粒,千粒重50克,籽粒色白发亮,容重830克,蛋白质含量17.8%,湿面筋含量38.4%,面团稳定时间10分钟,吸水率64%,烘烤评价值92分,属高强筋优质面… |
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