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| 台湾杏鲍菇自动化生产 | |
| 作者姓名： | 臧春荣 |
| 作者单位： | 福建省农科院科研处,福州,350003 |
| 摘 要： | 杏鲍菇近几年国内发展很快，已有工厂化栽培，但仅仅是通过制冷设备调节温度，整个生产程序仍然是手工操作，采用塑料袋栽培。非常耗工耗时，而且污染率较高，栽培后的塑料袋如果处理不好往往会造成环境污染，另外长期在无菌环境下工作的工人容易出现身体不适。而在台湾，杏鲍菇生产机械化、自动化程度很高，从拌料、装瓶、打洞、封盖、杀菌到接种、培养、搔菌、出菇、挖瓶等都完全自动化，栽培技术有很多值得我们借鉴，现将台湾杏鲍菇自动化生产介绍如下： |
| 关 键 词： | 台湾省 杏鲍菇生产 自动化生产 培养料 接种 出菇管理 采收 |
| 修稿时间： | 2004-04-04 |
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